土浦魚市場食堂に密着。マグロ食べ放題定食は煮魚やサラダなども食べ放題。午前6時30分、開店から30分経ったが行列は刻々と伸びていく。一方、店内のおかわり小屋にも長蛇の列となっていた。誕生日の人にはもれなく3000円相当の魚介がプレゼントされるサービスが。取材したこの日は40人以上がプレゼントを受け取っていた。さらに、場内の至る所でじゃんけん大会を開催。じゃんけん大会は並んでいる人たちの所でも行われる。誰でも参加できるこのじゃんけん大会に勝つと魚介詰め合わせがもらえる。この過剰とも思えるサービスを始めたのは土浦魚市場の社長・掛札さん。市場で仕事を始めた当初、魚に関して素人だった掛札さん。古くからの客に支えられてここまできた、その恩返しをしているという。午前11時、早朝から働いている店員たちの朝メシが始まる。この日の朝メシは板長特製まかないカレー。場所がないため、休憩中も立って朝メシを食べるという。取材したこの日は朝6時から8時間半で1067人のお客さんが来店した。