木々が鮮やかな赤や黄色に色づくこの季節。白装束をまとった人々が打っているのは新そば。長野市戸隠の戸隠神社では、収穫されたばかりの新そばを奉納する神事が行われた。今、旬を迎えているそば。収穫量は例年並みが見込まれる地域も多いということだが、気になるのはその質。そんな中、一昨日、山形市では新そばの試食会が行われた。今年は品質も良いという。量よし、質よしの新そばだが、もう一つ重要なのが、その味わい方。真剣な面持ちで新そばを打つのは店主の石川。肌寒い中でも今日、多くの客が注文していたのは冷たいそばだった。自由に新そばを楽しんで欲しいという事だが、おすすめの味わい方は、2〜3本と本数が少ないと喉越しがよく、新そばの香りをより感じやすくなるという。もちろん温かいそばも提供している。
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「調布市（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 宮崎県長岡市などの映像が流れた。
- 2025年9月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 東京・調布市にあるアマノフーズの研究所を調査。みそ汁や雑炊、カレーなど約100種類を扱い、アサヒグループ食品では年間約10種類を新たに売り出していておとといには「いつものおみそ汁 とん汁」を発売した。にんにくなどがアクセントに加わっている。また「海老天とじ丼の素」はお湯が染み込みにくくフリーズドライ化が難しいとされた揚げ物を開発を重ね商品化、約2分でできる「[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- 全国から厳選食材が並ぶ福島屋 虎ノ門店。スーパーが手掛ける福島屋食堂が併設されていて、定食で使用した食材や調味料をスーパーで購入することもできる。成城石井が手掛けるレストラン・SEIJO ISHII STYLEトリエ京王調布店。成城石井で売られているローストビーフはレストランで「成城石井自家製 ローストビーフ丼」として手軽に味わえる。スーパーで売られているに[…続きを読む]
- 2025年8月31日放送 23:00 - 23:30 TBS
- 情熱大陸（情熱大陸）
- 衣装監督の宮本まさ江さんに密着取材。イクサガミの衣装支度場で、宮本さんが主演の岡田准一と話した。イクサガミで岡田准一は、プロデューサーなども担当している。宮本さんは、キングダム2やゴールデンカムイなどの衣装も担当している。宮本さんが、映画「宝島」の撮影現場を訪れた。池松壮亮が、宮本さんは「日本映画のお母さんですよ」と話した。
宮本まさ江さんが、ドラマ「シミ[…続きを読む] - 2025年8月31日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス猛暑を回避 涼しい地下街を巡るもぐら旅
- 虎ノ門には昔ダムがあったという。その歴史は徳川家康が江戸幕府を開幕した1603年まで遡る。当時水不足だった江戸。赤坂・溜池周辺が湿地帯で湧水があったことから、家康が貯水池（＝ダム）の建設を命じたそうだ。そんな裏話の中、予約困難店えいきが手掛けたお店「すずのね」の鶏らぁめん塩／1380円をオーダーしていた2人。伊達鶏のもも肉を使用したチャーシューは脂まで美味し[…続きを読む]
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