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「豆皿御膳 一汁九菜御膳」 のテレビ露出情報

チャノマ ルミネ池袋店ではさらに多くの豆皿を提供していた。靴をぬいでリラックスできる小上がり席が人気の和カフェ。お店の外にも長い行列ができている。人気の豆皿料理は豆皿9種を使った豆皿御膳 一汁九菜御膳2200円。カラフル野菜の甘酢あえや豆乳キャロットスープなど、それぞれ違う味付けで9種類の料理が楽しめる。試食した森音さんは「夏野菜が味が深くておいしい」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
豆皿料理が人気なワケ3つ目は、家ではマネしづらい特別感がある。例えば豆皿御膳 一汁九菜御膳2200円を作ろうとすると、鶏肉やエビ・トマト・ししとうなど材料はおよそ20種類、調理時間は3時間以上となる。インタビューに応えるお客さんは「自分ではこんなに作れない。お店だから食べられる」などとコメント。

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