他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月14日放送　8:00 - 8:25　NHK総合

小さな旅（小さな旅）

後志利別川が流れる北海道今金町を山本哲也が訪れ、釣り人にインタビューした。今金町で豆腐店を営む、小川さん夫妻を取材。山本哲也が、後志利別川の伏流水から作った豆腐を試食した。小川さん夫妻が、豆腐作りのこだわりを語った。
後志利別川は暴れ川の異名があり、たびたび氾濫してきた。農家をしている阿部明弘さんに、山本哲也がインタビュー。阿部明弘さんが、ブロッコリーの苗[…続きを読む]

---

2025年9月5日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

観測史上最も記録的な猛暑となった今年、お肌はヘトヘト。そんな中お疲れ肌とは無縁なのが山内乃理子さん。姿勢・ウォーキングを教えるなど美のスペシャリストでありながら美容マニアとしての一面も。今回は美容隊長山内さんの生放送がある日に密着。朝食は3回に分けて食べるといい、毎日欠かさず食べるのがバナナ。カリウムがむくみを解消し、糖質が即エネルギーに変わるので朝食にオス[…続きを読む]

---

2025年8月31日放送　16:00 - 17:25　フジテレビ

凍った悩みを60秒で瞬間回答！チーンと超速ベストアンサー実際にあった身近なお悩みを瞬間回答！

豆腐からパックを出すとどうしても崩れてしまうという。その解決には皿の上に豆腐をひっくり返したらその場で一回転。こうしてキレイに豆腐は取り出すことができる。一回転をすると豆腐が圧縮され隙間に空気が入るためにキレイにとることができる。

---

2025年8月11日放送　18:50 - 20:30　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？真夏の3大空港を完全封鎖SP

母が日本人で父がアメリカ人の男性は浅草でみそ汁専門店をやっているという。エドワードさんのお店「MISOJYU」は2018年にオープン。メニューはみそ汁をメインに5種類。すべてエドワードさんのオリジナル。お店に出すみそ汁の食材は生産者に会って現場を視察する。
新作みそ汁のの食材探しに同行した。岡山にある「小屋束豆腐店」にやってきた。蒜山の水と大豆に惚れた松井[…続きを読む]

---

2025年8月7日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

有吉の深掘り大調査秘境集落に35年ぶりの赤ちゃんが誕生 ナゼ秘境に移住して子育て？

午前7時40分、ユウスケさんは裏庭で食事の準備をする。晴れた日は外で朝食を食べているという。この日はよもぎ、米粉、豆腐を使ったパンケーキを調理した。

---