元天皇家・秋篠宮家の料理人の宮田シェフはフランスでの修業などを経てドイツの日本大使館の公邸料理人となり、その後宮内庁の料理人に抜擢。日々の食事について秋篠宮さまからは「一般家庭の食事を出してほしい」と注文があったという。献立は2週間ほど前に献立表を作成し紀子さまの了解を得て決定する。眞子さま、佳子さまが幼少の頃はキッチンに晩ごはんを聞きに来ていたという。紀子さまからのリクエストで毎週火曜日にカレーライスを作っていた。宮田シェフの店では実際に秋篠宮家で出されていたカレーライスを食べることができる。宮田シェフは料理を出す時に殿下がリビングでギターを弾いていた光景を今も思い出すと話した。