他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月5日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

神奈川県横須賀市にある豊洲から競り落とした高級寿司店で使われる本マグロなどを取り扱う卸会社「大島水産」。巨大な冷凍庫には、4000tのマグロが保管でき、全国各地の市場に卸している。冷凍庫の隣にあるのが「本まぐろ直売所」。本まぐろやインドマグロが柵で格安で購入できる。天然本まぐろの中トロが2柵で3500円などとなっていて、市場価格の半額程度だという。ワケあり中[…続きを読む]

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2024年11月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（オープニング）

東京・江東区の豊洲市場で「豊洲市場まつり」が行われた。復興支援コーナーでは能登半島地震で被災した石川県の海鮮丼、わかめスープも提供された。

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2024年11月3日放送　17:30 - 18:00　フジテレビ

FNN Live News イット！（ニュース）

3連休中日、文化の日のきょうは全国的に秋晴れに恵まれ絶好の行楽日和となった。大阪市御堂筋で御堂筋ランウェイが行われ、芸能生活50周年を迎える松平健などが登場。福島県のわらじまつり、徳島県の阿波踊り、ディズニーのパレードが行われた。コブクロは大阪関西万博テーマソング「この地球の続きを」を披露。東京・江東区の豊洲市場では豊洲市場まつりが開かれた。マグロ漬け丼のブ[…続きを読む]

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2024年11月3日放送　17:30 - 18:00　テレビ朝日

ANNスーパーJチャンネル（ニュース）

東京・豊洲市場では初めて市場まつりが開催された。競り体験の他、復興支援コーナーでは石川県の海鮮丼などが提供された。

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2024年11月3日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅旬Walker

東京都千駄木で、菊田竜大と土佐兄弟の3人が、旬な魚「サンマ」を美味しく食べる方法を学ぶ。訪れたのは、「山長」と「魚貝三昧 彬」という隣同士の2つのお店。「山長」は大正時代から4代続く魚屋さん。豊洲市場から旬な魚を仕入れ、周辺の家庭や飲食店へ販売している。「山長」の店主に美味しいサンマを見分ける方法を聞いた。「目がキラキラと透き通っている」、「くちばしが黄色く[…続きを読む]

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