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「豊洲市場」 のテレビ露出情報

東京・豊洲市場で新春恒例の初競りが行われた。最も高い値をつけた一番マグロは243kg青森県大間産本マグロで5億1030万円で過去最高額となり、すしざんまい運営の喜代村が6年ぶりに競り落とした。落札されたマグロを釣り上げた伊藤豊一さんは「船に上がって見た時ものが良かったし初競りに絡むものになってほしいという期待はあった」などと話した。競り落とされた本マグロはその後すしざんまい築地本店に運びこまれ午後1時半から解体ショーが行われて全国店舗へ提供される。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
明太子はご飯のお供にはもちろん、パスタやうどん、パンなど定番の品からアレンジメニューにまで使え、日本の食卓の必須アイテムとなっている。不動の人気を誇る明太子だが、魅力は味だけではない。きょうランチタイムに取材したのは東京・品川区の一軒家レストラン「居酒屋 SAKANASAKABA ゆいと 大井町店」。こちらのお店のランチタイムは明太子が食べ放題。約1年前から[…続きを読む]

2026年11月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays予算3000円で秋のフルコース 何品の料理が作れるのか?
「魚屋シュン」は豊洲市場から仕入れた鮮魚が並ぶ。その隣には野菜や精肉をお手頃価格で販売する地域密着型のスーパー「新鮮市場フレッツ」がある。まずは魚の買い出しへ。3枚おろし・皮引きは無料。一行は「天然ぶり(2切)」「辛子明太子」などを購入した。続いて隣のスーパーで「種なし柿(おけさ)」「生しいたけ」「国産若鶏ムネ肉」などを購入した。2店舗をめぐり合計2983円[…続きを読む]

2026年11月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク市場のオシ!
豊洲青果市場卸の吉野さんが旬のさつまいもを紹介。ほくほく系は料理全体によくなじみ、しっとり系はなめらかで甘みを感じやすい。さつまいもとチーズのひとくちパイと簡単!さつまいもグラタンのレシピを紹介した。

2026年11月2日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ノンストップ!)
帝国データバンクによると11月に値上げされる食品は調味料や飲料、お菓子など1477品目となる見通しで前年同月比の10倍となる。ノンストップ!では物価高に負けない激安スポットを大調査した。番組調べで「一番困るのは」には「マヨネーズ・ドレッシング」が一番多かった。キユーピーはきのう出荷分からマヨネーズなど224進目を3~25%値上げと発表、キユーピー マヨネーズ[…続きを読む]

2026年11月1日放送 23:15 - 23:45 TBS
情熱大陸情熱大陸
すきやばし次郎の鮨職人・小野禎一さんに密着取材。小野禎一さんの父親である小野二郎さんが、息子は一番弟子だと語った。小野禎一さんは東京・赤坂の料亭で5年間修行し、24歳で父親に弟子入りした。小野禎一さんが、豊洲市場で仕入れを行った。小野禎一さんは、店オリジナルの酢を作った。
小野禎一さんが、天ぷら やぐちで弟子たちと食事をした。

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