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「豊洲市場」 のテレビ露出情報

東京・豊洲市場は2018年に開場した。午前4時に仲卸業者が出荷に向けて準備をしていた。全国各地から届いた選りすぐりの海産物は都内の飲食店やスーパーなどに出荷するために準備をしていた。手には紙の納品書。このリストをもとに一つ一つ見て確認し仕わけしていく。するとここで追加の納品が。確認のため1度事務所に戻り、最新の納品書をプリントアウトする。パソコン上ではなく紙に出力したものをすり合わせしていく。漏れがないかを手書きでチェックしていく。また取引先によってはFAXで受領確認をしているところも。ビジネスの世界では今。AIを活用したデジタル技術の導入など、業務の効率化が推し進められている。こうしたアナログ商習慣がもたらす支障は物流にも影響している。特に荷待ちはコスト増加、商品到着遅れ、ドライバーの労働過多につながる。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.本格料理がお得でウマい!銀座1000円台ランチ その3
銀座3丁目へ。いしだやは15年前にオープンした日本料理店で新鮮な魚料理を求めて遠方から来る人も多いという人気店。夜のコースは1万1000円~。店主の石田康之さんは東京吉兆で修業後、料理の幅を広げようとイタリアで腕を磨いた異色の経歴の持ち主。お得に味わえるのがランチタイムに4種類以上そろえる煮魚定食。ソイの煮付け定食はごはん、みそ汁、日替わり小鉢、香の物がつい[…続きを読む]

2026年6月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
神田駅近くにあるラーメン屋「海富道(しーふーどう)」。ベースとなるスープの魚を選ぶことができる。豊洲市場直送の海鮮を炭火焼きにし、骨まで余すこと無く使用。内蔵まで使っているが、雑味やエグミを少なくしているという。

2026年6月29日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース山口局 昼のニュース
山口県沖の日本海では、重さ30キロ以上の大型のクロマグロが5年ほど前から多く見られるようになったことから、去年、はえなわや一本釣りでの漁が本格的に始まった。ことしは、先月下旬から漁が始まり、きょう未明に下関漁港地方卸売市場で行われた競りでは、下関・角島の沖合などでとれたクロマグロ34本が競りにかけられた。卸売会社によると、クロマグロのほとんどが東京・豊洲市場[…続きを読む]

2026年6月26日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩山手線ひと駅界隈めぐり
じゅん散歩は神田を紹介、釣具店から紹介された老舗釣具店が営む釣り堀食堂「神田つり食堂 サクラ」を訪ねる。店内ではホンモロコを釣ることができる釣り堀があり高田さんが挑戦、釣り上げることができた。創業明治21年の老舗釣具店が初心者に親しんでほしいと去年オープン、釣り愛好家である店長が豊洲直送の新鮮な魚介を使った料理が楽しめる。魚はキャッチアンドリリースで別に用意[…続きを読む]

2026年6月25日放送 21:00 - 22:48 フジテレビ
ナゾトレMAXXX東京駅 新宿駅 池袋駅の地下大調査! 雨に濡れない!駅から0分グルメ2時間SP
池袋で女性1000人に聞いた駅から0分で行ける名店ランキング、第5位は「池袋ショッピングパーク」。1964年誕生、池袋最古の地下街。当時激化していた交通渋滞を緩和するため駐車場と一緒に作られた。
池袋で女性1000人に聞いた駅から0分で行ける名店ランキング、第4位は東京芸術劇場。ジャンルを超えた最前線のエンタメを楽しめる。大ホールのパイプオルガンは世界最大[…続きを読む]

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