開けた箱の中身は気仙沼産トロ鰹を一口頂いたスタッフは「めちゃくちゃ美味しい。トロトロですぐ溶けるくらい脂が乗ってる。」などとコメントした。お店の名は「sakana bacca」。都内に8店舗を展開し、仕入れは豊洲市場だけでなく地方からの産地直送でもしている。地元でも流通しない珍しい魚も集まっている。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/
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