沖縄名物「沖縄そば」。専門店は県内に300店以上。ここ10年でラーメン専門店が急増、沖縄そばの要素を盛り込んだ最先端ラーメン文化が盛ん。沖縄そばの麺で使うのはカジュマルなどを燃やした灰を使った「灰水」。ラーメンが日本に定着したのは1950年代。当時沖縄は米軍の統治下にあり、ラーメンに使う「かん水」も入手が困難だった。代わりに発展したのが沖縄そば。琉球新麺 通堂は新横浜ラーメン博物館にも出店した人気店。鶏白湯らーめん 鶏寅は沖縄そばの人気店「いしぐふー」の系列店。家系ラーメンのRamen 武蔵家では沖縄そば風の「ちゅら塩ラーメン」が人気。
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「豊見城市（沖縄）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース沖縄局 昼のニュース
- 賃貸住宅大手の「大東建託」が全国20歳以上を対象にアンケート調査したもので、今月19日にランキングを公開した。このうち住んでいる街の満足度について、5段階評価で回答を集めた結果北谷町が順位2つ上げ全国4位になった。アンケートでは生活利便性などについての質問も行われ、北谷町は大型商業施設や深夜営業店の充実度を示す「賑わい」が全国1位。一方、住みた街のランキング[…続きを読む]
- 2026年8月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 気象庁はきょうの正午、台風18号が発生したと発表した。今月5つ目の台風となる。台風18号は週明けにも非常に強い勢力で小笠原諸島に接近するとみられている。午後3時半すぎ、千葉・市原市をゲリラ雷雨が直撃した。沖縄・那覇市では大粒の雨が激しく降り続いていた。きょうは北海道も荒れた空模様となっている。
- 2026年8月17日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビ（エンディング）
- 視聴者からの投稿写真とともに「今日の占い COUNTDOWN」を伝えた。
- 2026年8月7日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 沖縄には台風が接近している。
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