料理研究家・舘野鏡子さんが豚こまポークソテーの作り方を紹介。豚こま切れ肉におろしたまねぎ・かたくり粉・塩・砂糖・粗挽きこしょうをかける。
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「豚こまポークソテー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月16日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 料理研究家・舘野鏡子さんが豚こまポークソテーの作り方を紹介。肉だねは厚みが1.2センチぐらいにする。強めの中火でふたをして3分加熱。返してふたをして2～3分。おろしたまねぎ・しょうゆ・みりん・酒・砂糖でつくったたまねぎソースをかける。
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