他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で！簡単ごちそう

「あらびき月見ハンバーグ」を調理。肉だねは合いびき肉・豚こま切れ肉・たまねぎ・卵・パン粉などでつくり、ソースはトマトケチャップ・みりん・水・ウスターソース・しょうゆで作る。ブロッコリーを添えたら完成。

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2026年7月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県嵐山町）

金子貴俊は大工原さんの家を訪れご飯作りを拝見し納豆とキムチの油揚げ包み焼きやカリカリ油揚げのちりめんじゃことピーマンポン酢炒めを作った。

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2026年7月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「なすと豚のしそみそ炒め」の作り方を紹介。なすを縦半分にし斜め1.5cm幅に切る。水と塩をポリ袋に入れて溶かす。なすをポリ袋に入れ、空気を抜いて30分～1時間おく。ねぎを斜め1cm幅に切る。豚こま切れ肉に酒・片栗粉・塩・こしょうを揉み込む。フライパンに油をひきねぎを炒め、油にねぎの香りを移す。豚肉を加えて炒める。なすは炒める直前に水けを軽く切って入れる。なす[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「モチモチ！じゃがいもチヂミ」のレシピを紹介。にら・玉ねぎ・にんじん・豚こま切れ肉を切る。じゃがいもをすりおろし水分を軽くきる。具材・片栗粉・顆粒鶏ガラスープの素・塩・こしょうを混ぜる。

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2026年4月21日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

きょうのお題は豚こまのから揚げ。料理のツボ「とびっきりジューシーな豚こまのから揚げを作るべし」。豚こま切れ肉に片栗粉などを加え、砂糖をもみ込んでジューシーにすべし。ひと口大に丸め、揚げていく。

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