洗い物が減るワンパンレシピを紹介。お鍋のシメにぴったりの4品目「ワンパン焼きおにぎり」を作る。ご飯にかつお節、白ごま、紅しょう、しょうゆを混ぜ込む。ごま油を引いたフライパンでつぶし焼きにする。最後にカットすることで、網と違い米がくっついてボロボロになることがない。煮込んでいた鍋も完成し2品を試食した。
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「豚と白菜のお漬物鍋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 洗い物が減るワンパンレシピを紹介。3品目は亜希家のヘビロテ鍋「豚と白菜のお漬物鍋」。すでにうまみが染み込んでいる白菜のお漬物を使う。またお漬物の汁のうまみエキスを利用する。鍋にお湯と漬物の汁を入れ鶏ガラスープのもとを入れ、煮立ってきたら好きな部材を入れる。ゆずこしょうを入れると味がしまる。豚バラ薄切り、白菜のお漬物を入れ、具材に火が通ったら完成。
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