他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月1日放送　15:30 - 16:00　テレビ朝日

なにわ男子の逆転男子先輩に教われ 目指せ芸能界最強男子

風間俊介が「失敗しない食リポの奥義」を伝授。食べる前に料理の味を具体的に想像しておくこと、食リポは「協力してくれた人への感謝」が大切などと解説した。なにわ男子は学んだことを活かして食リポに挑戦した。
風間俊介が「思い出せないスタッフへの神対応」を伝授。どんな対応でも相手を傷つけないことが絶対条件と解説した。収録前、なにわ男子は思い出せないスタッフへの対応力[…続きを読む]

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2025年8月22日放送　18:50 - 21:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜日ザワつく！金曜日 絶対ダマされないぞ！緊急！特殊詐欺SP

ちさ子さんが特殊詐欺の被害に遭ったことを明かした。手口は守秘義務を押し通そうとする、2時間おきに行動を報告させる、優しい言葉をかけて安心させるなど。元かけ子・フナイム氏によると接触頻度を増やし距離を縮める手口だという。また相手よりも多く自己開示し信用させるのも手口の一つ。

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2025年7月31日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショースパイスのトリセツ

味や風味をアップできる新スパイス調味料「スパイ酢」を紹介。作り方はミックススパイスと料理酒を混ぜてレンジで加熱するだけ。東京大学・三坂さんによるとスパイ酢の何らかの物質が味覚センサーに影響を与えることで味覚の感度が増強し味の感じ方を強める。
美作大学・納庄さんは近年、植物ステロールが料理のコクを強めることを発見した。植物ステロールは植物の細胞膜に含まれる物[…続きを読む]

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2025年7月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県石岡市

飯塚さんの昼食を紹介。コンソメ・タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・キャベツ・ウインナーをあわせて煮込み、オリーブオイルを垂らせばポトフが完成。豚ロース肉にはしょうがと料理酒をあわせ、みりん・醤油を合わせ他タレを絡ませてしょうが焼きを作っていく。タレにはバターをかけて豚のしょうが焼きを作る。しん焼きとはナスに大量の油を染み込ませ、ピーマンを加えたら野菜が浸る程度[…続きを読む]

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