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「豚の角煮」 のテレビ露出情報

本日はお肉特集。牛肉は赤身に吸収率が高いヘム鉄が豊富に含まれている。肉類には必須アミノ酸がバランスよく含まれ良質なタンパク質を摂取できる。ローストビーフの名店「鎌倉山」を調査。「和牛ロース肉のローストビーフ」を食べた。ローストビーフの作り方を紹介した。美味しさの秘訣は高温で表面を焼き固めること、中は低温でじっくり焼くこと、常温で肉を休ませること。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月29日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
本日の特集は「ご馳走お肉レシピ」。好きなお肉料理について話題となった。山内さんは「ボルシチ」、高橋さんは「ローストビーフは好き、学生時代にローストビーフの量り売りのバイトをしていた」と話した。名店の調査について話題となった。ローストビーフの美味しさの秘訣は高温で表面を焼き固めること、中は低温でじっくり焼くこと、常温で肉を休ませること。角煮の美味しさの秘訣は炭[…続きを読む]

2024年9月22日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
超無敵クラス超無敵ラストチャンス
今回は、昨年23歳以下のボディービルの頂点を決める全国大会に出場し1年目で準優勝に輝いた小池星蓮ちゃん。高校生として挑むラストチャンスで、ジュニアオリンピックカップにリベンジする。小池星蓮ちゃんは2月から減量を始め、食事制限も半年となっている。初戦は6日後の石川大会。ジュニアオリンピックカップは1か月後に控えている。カットを出し、筋肉の陰影を落とすと高評価に[…続きを読む]

2024年9月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅これから旬!秋の食材SP
大野さん家のご飯作りを拝見。豚肉のピーナッツペースト炒め、落花生の炊き込みご飯などを作った。落花生の炊き込みご飯を試食した永野は「ずっといける」などとコメントした。

2024年8月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
続いては東京・品川区、東急目黒線の不動前駅にあるカレーの専門店「東印度カレー商会」。カレー味のおにぎりは10種類ほどでボリュームがあり、夏場は特に人気だそう。昆布・鰹節・スパイスで炊いたお米に、自家製カレーソースを混ぜる。一番人気は豚カレーおにぎり(280円)。ハムエッグカレーおにぎり(280円)はマヨネーズの味わいとカレーご飯がよく合う。昼過ぎには200個[…続きを読む]

2024年7月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!ひるおびショッピング キニナルチョイス
きょうは「ハンガリー産アカシア蜂蜜 蔵ざらえ 3本セット」を紹介。16年のロングセラー商品となっていて、ハンガリー産は日本に輸入される約3.3%という希少品となっている。上品な香りがありアカシアを使った蜂蜜は蜂蜜の女王とも呼ばれている。新たな蜜と入れ替える際に出る蔵ざらえ品は割安なのが特徴で、クセが少ないことで様々な料理に合うのが特徴。「那須高原ハニー牧場[…続きを読む]

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