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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報

夫妻の恋のキューピッド田村淳とオリジナル特製パスタ・ニラボナーラをクッキング。冷蔵庫から食材選び。家から持ってきたという手作りベーコン。豚バラブロックを保存袋に入れ、塩麹を入れてもみ、2日間冷蔵庫で寝かせる。150度のオーブンで1時間焼いて完成。豚肉の下にほうじ茶を敷くことで風味UP。1週間に1回は作るといい、長女(9)のお弁当にパパを放り込みたいとベーコンがあると料理を奥様が合わせて作ってくれるそう。手作りベーコンを試食。「めっちゃ美味しい。ベーコン感もあるけど変なしょっぱさがない」とコメント。冷蔵庫に常に入っているのはしそわかめ。夫妻の家にもあるとのこと。稼ぎがない時に亡き母がダンボールで食材を送ってくれたが、一番上にしそわかめがのってたという。母親の墓前にご飯としそわかめがのったクレイアートを作って置いているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月23日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「ゴーヤと紅しょうがのかき揚げ」の作り方を紹介。まずはゴーヤを切り、タネとワタを出す。豚バラ肉も切る。水に卵黄だけを入れて混ぜる。そこに小麦粉と片栗粉を入れて混ぜたら衣は完成。続いて、具材が入ったボウルに紅生姜の千切りを入れて混ぜる。つなぎの小麦粉を入れて、さらに混ぜる。衣は全体に絡む程度入れる。

2026年6月19日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜企業の激変グルメNo.1決定戦
エントリーNo.3は明治ブルガリアヨーグルト。ヨーグルトの激変グルメを紹介する。お好み焼きのタネを作る際にヨーグルトを加え、あとはお好みの具材を混ぜて、豚バラ肉を敷いて焼くだけ。ヨーグルトの乳酸が小麦粉のグルテン形成を弱めるため柔らかくフワッと仕上げる。

2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまレジェンド親方率いる大島部屋 82kgスタミナ絶品料理
大島部屋のスタミナ料理にすようされる総ニンニク数は117片。鍋に味噌を溶きみりんを入れてスープの完成。次に肉団子を入れ鶏モモ肉3kg、豚バラ肉2kg、さつま揚げを入れる。さらに、しめじ、えのきたけ、タマネギ、厚揚げ、油揚げを入れバターを混ぜる。そして、小松菜を入れ最後にごま油を回しかけたら南葛味噌ちゃんこの完成。大島部屋は葛飾区に移転したのをきっかけに、地元[…続きを読む]

2026年6月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県潮来市)
ディレクターは小田倉さんの家を訪れた。小田倉さんは妻と長男家族と5人暮らし。ディレクターは小田倉さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
小田倉さんのご飯作りを拝見し野菜の肉巻きやメロンの漬物などを作った。作った料理を試食し「キャベツがシャキシャキ」などと話した。小田倉さん夫婦の夫婦円満の秘訣は我慢。

2026年6月18日放送 8:15 - 9:51 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「あかり流 塩レモンそうめん」を調理。大根・青じそをみじん切りにし、そうめんを袋の表示通りゆでて水洗いのあと冷水でしめる。冷水・削り節・レモン汁・塩のたれにそうめんを入れ、大根と青じそをのせる。ゆでた豚バラ肉・オリーブ油・黒こしょう・レモンの皮をかけて完成。

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