京の里が手にしたのは大量のバター。そこに刻んだニンニクやブナシメジなどのきのこを入れて、さらに追いバターを追加。仕上げに料理酒と醤油、ブラックペッパーで味付けしたらさらに追いバターを追加して超背徳バターキノコが完成。続いて厨房に立ったのは大綱。豚バラ肉を切り、中華鍋でにんじんとたまねぎを炒め、別の鍋に移し、焼きそばソースとカレー粉で味付け。味付けした具材を中華鍋でキャベツと炒めて、塩・コショウ、うどんを追加。特製焼きうどんが完成。夜の背徳メシ3品目は玉ねぎをみじん切りし、オリーブオイルで餡色になるまで炒め、パン粉を入れて、牛乳をいれて混ぜ合わせる。合びき肉5kgと卵、塩・コショウを入れたら米油を追加。最後にゼラチンの粉を入れた。
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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月6日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材は白菜。きょうは豚バラ肉・キムチ・大葉・長ネギ・キュウリなどを使い、「今日はもう最終日！卒業式パーティーということでなんと3人でささやかな何かを囲もうの会」を作る。
- 2026年11月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 2品目は「豚バラとナスのさっぱりカレー」。ナスは爪楊枝で10箇所ほど穴を開けまるごとラップに包みレンチン。豚肉と長ネギをハサミで切り、カレー粉、ポン酢などで味付けして、ナスを取り出し冷ます間にレンチン。ナスを手で裂いてカレーと混ぜて完成。
- 2026年11月4日放送 14:30 - 14:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「えびシュウマイ」のレシピを紹介。長ねぎを粗みじん切りにしてサラダ油で炒める。むきえびの背ワタを取り塩・片栗粉でもんだら水洗いをして水気を取る。半量は1cm角に切り残りは細かく刻む。
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