TVでた蔵トップ>> キーワード

「豚バラ」 のテレビ露出情報

濱家&浦川チームが入ったのは、ジンギスカンのお店「酔ってけ羊」。ほとんどの常連さんが食べるのが生ラムとお野菜のセット(ジンギスカン)。1000円ちょっととリーズナブルなのに北海道直送の生ラムのみを使用。そのため、軽く焼くだけでOK。さらに沖縄塩につけて食べると生ラム本来の旨みが引き立つのだそう。
「焼き鳥 戎」。いまや通りに4軒で通称“戎ストリート”とも呼ばれるほどでその人気の秘密が価格の安さ。こちらでは冷凍肉は一切使わずに炭火で丁寧に焼いている。
山内&豊凡チームが訪れたのはフレンチ&中華「つばめSAKABA」。常連客のおすすめ1「あんかけ焼きそば」はピーマン・赤パプリカ・白菜・豚肉の細切れが入ったあんとパリパリの麺の組み合わせが絶妙な一品。常連客のおすすめ2「大山地鶏のソテー」はソテーした地鶏にニンニク・ケッパー・アンチョビの焦がしバターソースをかけたもの。「飲み会の切り抜け方を知りたい」という豊凡さんの悩みについて山内さんは「最初に帰る時間を言う。ポイントは23時に帰りたいのに22時までと言う」などコメント。
濱家&浦川チームが入ったのは台湾酒場「新世界 檳榔の夜」。台湾料理の定番「魯肉飯」や「本場!水餃子」が人気。一行は常連さんのおすすめ「台湾式 黒い春巻き」を注文。低温で揚げ仕上げに高温で揚げることで黒くなりパリッとした食感に。あん自体にしっかり味付けしているので何も付けずに食べるのがおすすめだそう。
続いて濱家&浦川チームが入ったのは縁日居酒屋「すっぴん BAKAWARAI」。毎日豊洲から仕入れた新鮮なお刺身や串打ちされた魚の炭焼き、おでんなどが人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月3日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!今がベストシーズン! 夏の北海道・函館SP
最後のグルメ塩ラーメンを探す一行。貿易港として栄えた函館は外国人が多く洋風建築技術が発展し、上下和洋折衷住宅などもある。ロケ開始から4時間半、ついに塩ラーメンのお店「ヤマザキ洋服店」にたどり着き、貝柱の卵かけご飯と塩ラーメンを味わった。ラーメン店なのに洋服店という名前なのは、お店の建物が以前はスーツテーラーだったからだそう。

2026年7月31日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
きょうは七五三掛龍也さんのオリジナルレシピ「豚ナスつけそうめん」。工程1:ナス(3個)の皮を縞目にむいて斜め薄切りにする。工程2:サラダ油(大2)でナスをさっと炒め、フタをして弱めの中火で3分ほど蒸し焼きにする。工程3万能ネギ(4本・約20g)を小口切りにする。工程4:豚バラしゃぶしゃぶ用肉(120g)を加えて炒める。工程5:めんつゆ(2倍濃縮)水(各200[…続きを読む]

2026年7月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週の担当は和田明日香、ゲストは高橋文哉。今週のテーマ食材は「ナス」。ゲストの好きな食材が詰まった夢の冷蔵庫から豚バラと豆腐を選んだ。今日のメニューは「よくばり麻婆」。

2026年7月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!谷根千魅力を新発見!100年愛され名店を探せ
「佃煮専門店 中野屋」は約10種類のこだわりの佃煮が並んでいる。「鉄火味噌」は信州味噌に砂糖・大豆・ゴボウを加え練り上げた甘めの万能調味料。

2026年7月12日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTVMOMOKAメシ
「ズッキーニとキュウリのチーズ豚バラ巻き」を調理。MOMOKA母考案の料理。キュウリを太めに切る。豚バラの上に薄く切ったズッキーニ・韓国のり・スライスチーズ・キュウリをのせる。のせたら豚バラを巻いていく。ごま油を引いたフライパンに肉巻きを並べて10分蒸し焼き。砂糖・醤油・コチュジャン・酢・鶏ガラスープの素・刻みキムチを混ぜ合わせてタレを作る。蒸し焼きにした肉[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.