他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月27日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本くらしり

みりんde煮豚を作る。鍋にお湯・ねぎ・にんにく・みりん・豚ヒレ肉を入れて茹でる。別の鍋に豚ヒレ肉・みりん・しょうゆ・水を入れて煮詰める。続いてアイスに本みりんをかけるだけでできるスイーツを作った。続いてみりんごを作る。リンゴをお好みの大きさに切り鍋にリンゴ・みりんを入れて煮詰める。

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2025年12月19日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

「七五三掛のクリスマスカツレツ」を調理。豚ヒレ肉に切り目をいれ、めん棒でたたき厚さ5mmに薄くのばす。豚肉にスライスチーズを丸めてはさみ、両面に塩・黒コショウをふる。小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、サラダ油をいれて熱したフライパンで揚げ焼きにする。

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2025年11月3日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

新潟県で食べてみたい新潟グルメ1位の名物を食べにいく。やってきたのは「せかい鮨」。地魚の握りや一品料理がいただけるお店。新潟グルメ1位の名物は「のどぐろ炙り丼」。店主さんにまかないを作ってリフレッシュしてもらう。店主からは最強のみそ汁というオーダー。

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2025年9月30日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

栃木・宇都宮市にある「生意気餃子」を紹介。硬い筋を取り、丁寧に下処理をした豚ヒレ肉を使った「ヒレカツ定食」は小鉢とコーヒーが付いて850円。常連さん特別メニューの「ひやむぎセット」は850円。

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2025年7月24日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 銚子市

本日のご飯はトウモロコシの直売所が教える「旨みたっぷり夏の手作りコーンスープ」。まずは豚ヒレ肉に塩・コショウを振ったら、小麦粉・卵・パン粉をつけ油で揚げる。中に火が通るまで4分程揚げたらヒレカツの完成。続いて、近所の農家から頂いたカボチャで一品。食べやすい大きさにカットしたら鍋に入れて三温糖を加える。少量の水を入れたら蓋をして中火で5分加熱。カボチャが柔らか[…続きを読む]

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