他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月7日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

続いての達人は、だけメシ料理研究家のちはるさん。「◯◯だけ」で作れる「だけメシ」を発信している。なないろ隊の小野村のお宅はリビングの横にカウンターを挟んでキッチンがあるが、カウンターキッチンまで冷房が効かない。リクエスト食材として、豚ロース肉と鮭を電子レンジだけで調理していく。1つ目は「豚ロースのくるくる巻きチャーシュー」。豚ロースの中でも横に広がっているし[…続きを読む]

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2026年7月30日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「ポークソテー 梅マスタードソース」のレシピを紹介。しめじを小房に分ける。ローズマリーを半分にカット。梅干しの種を取り除いてたたきマスタードと混ぜる。豚ロース肉の筋切りをして塩・こしょう・小麦粉をまぶす。バージンオリーブ油で豚ロース肉を焼いてアルミホイルで包んで焼いた時間休ませる。フライパンの焼き油は捨ててバージンオリーブ油を引いてしめじ・塩を焼く。

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2026年7月16日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

2品目は、豚肉のジャンボパックを使った豚肉ポキ丼。ポキ丼はまぐろやサーモンなどをしょうゆベースのタレであえたハワイのローカルフード。まず、豚ロース肉200グラムにカリッとなるように小さじ2の片栗粉をまぶし、折り曲げて厚みを出す。ざっくりポイントは、「薄い肉でも丸めれば満足感がUP！」。丸めた豚肉を大さじ1のオリーブオイルで焼く。焼色がついた豚肉をバットに取り[…続きを読む]

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2026年7月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県綾瀬市

神奈川県綾瀬市、居酒屋「大衆料理ふくろう」。この日のまかない料理は、豚バラ肉に野菜や酒をあわせるなどした肉野菜炒め、手作り蒸し鶏に海藻を合わせるなどしたサラダ。店主夫妻は結婚16年目。前の職場で出会った。当時の妻はギャルのような見た目をしていたそう。

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2026年7月9日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ」を調理。さやいんげんのヘタをおとして水にくぐらせ、ラップで包み電子レンジにかけ冷ます。豚ロース肉（薄切り）を2枚1組にして互い違いに少し重ねておき、塩こしょうをふり、スライスチーズ・塩昆布・さやいんげんをおいて斜めに巻く。小麦粉・溶き卵・パン粉につけ油で揚げたら完成。

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