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「豚ロース肉」 のテレビ露出情報

「豚しゃぶとごぼうのすき煮」を調理。たわしで表面をこすり洗いしたごぼうをピーラーで長めに薄くスライスし水に3分ほどさらして水気をふき、長ねぎを斜め1cm幅に切り、焼き豆腐を6等分に切り、しらたきを下茹でし粗熱をとり食べやすい長さに切り、豚肩ロース肉または豚ロース肉を下茹してざるにあげる。油をひいたフライパンでごぼうを炒め、長ねぎ・豚肉・しらたき・焼き豆腐・合わせ調味料(しょうゆ・酒・みりん・砂糖・塩を混ぜ合わせたもの)を加えてふたをして5~6分煮る。器に盛り付けたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月4日放送 0:00 - 0:30 TBS
人生最高レストラン(人生最高レストラン)
人生で最高に美味しかったもの2品目は、山形市にある「ふきのとう」。さっちゃんの豪快料理は、煮アワビと生ウニ、南マグロの中トロと巻物、骨付き斧豚ロース肉、焼き鮭としそ巻きが味わえる。

2026年9月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅残暑を乗り越えろ!ひんやりごちそうSP
ディレクターはREUSE SHOP Hickを訪れた。2025年4月にオープンした古着店で、オーナーの神永さんはもともと会社員だったが洋服好きがこうじて3年前古物商になり衣類をインターポール販売している。ディレクターは神永さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
神永さんのご飯作りを拝見し豚肉の大葉巻きと豆苗巻きや青ナスのステーキなどを作った。作[…続きを読む]

2026年9月4日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「とんかつのトマトしょうがソース」を作る。トマト・玉ねぎを切る。そこにおろししょうが・しょうゆなどを加え混ぜる。惣菜の場合はとんかつを凹凸にしたアルミ箔にのせオーブントースターで温める。手作りの場合は、小麦粉・塩・牛乳を混ぜバッター液を作る。豚ロース肉に切り込みを入れバッター液・パン粉をつけ揚げる。とんかつが完成したらお皿に盛り付けソースをかけ完成。

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