本日のレースは1週間の売上個数が多い店順に4店舗を並べる4連単を予想。1枠は「ニラ香るジューシー餃子」。歓迎 本店の羽根付き焼き餃子は、餃子にはニンニクが入っておらず、ニンニクが入っている特製タレで食べる。ほぼ毎日行列ができる人気店。2枠は「濃厚肉汁たっぷり！！超肉厚餃子」。春香園の焼き餃子は、濃厚肉汁が溢れ出す肉厚餃子。毎日満席の人気店。3枠は「素材の味がダイレクト！！超シンプル羽根付き餃子」。你好 別館の元祖羽根つき焼き餃子は、シンプルな味付け。創業以来41年、変わらぬ味を守り続けている。オープン（夕方）1時間後には行列ができる人気店。4枠は「野菜たっぷり！！ヘルシー餃子」。金春 本館の羽付き焼き餃子は、豚ロースがメイン。そこに野菜がどっさり入っている。特製ダレで味変するとガッツリ餃子に早変わり。ほぼ毎日行列ができる人気店。
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「豚ロース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
- ガリベンチャーVガリベンチャーV
- ROCK本なシェフが日替わりメニューを振る舞うエキサイティングな社員食堂。今回のゲストは今年デビュー30周年のGLAYのギターのHISASHI。音楽の話をいｓながらエキサイティングなメニューを開発していく。本日は北海道定食を作っていく。豚丼と塩辛じゃがバターをHISASHI自らが調理。、あずは男爵いもを蒸してホクホクに。そして豚丼を作っていく。HISASHI[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないメンチカツの世界）
- 東京・飯田橋のとんかつ憲進は畑田憲吾さんが店長となっていて、脂は多いがひき肉にすると旨味が逃げやすいとされる豚のロースをあえて使い、その代わりにパン粉は焙焼式のパン粉を贅沢に使っている。味をパン粉には付けておらずロースの肉汁をパン粉が吸い取っていくのだという。最大でも160℃ほどという低温で調理していき、スッと溶ける白い衣が絶妙。
- 2024年11月19日放送 19:00 - 20:15 日本テレビ
- オモウマいさんま御殿！超合体！オモウマいさんま御殿！！笑いでおもてなしSP
- 宮城県名取にあるオモウマいたこ焼き屋を訪れた。店主はさんま御殿に出演することになった。2年前に放送し、店主は1年中タンクトップ。とんかつ定食はコーヒー飲み放題で600円。
- 2024年11月19日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 横浜市港北区にあるビッグヨーサン綱島樽町店はベストオブスーパー2024魚部門全国No.1に輝いた実力店。目玉は中島英樹専務のマグロ解体ショー。中落ちの試食サービスなどで客の購買意欲を高める。中島専務は鮮魚部門のバイヤー。物が良ければ根こそぎ買い取り、仕入れに妥協なしの豪快さが番長の所以。中島専務の後輩、精肉部門の田坂健一副店長は、精肉部門の売り上げを伸ばして[…続きを読む]
- 2024年11月17日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- 秋の関東山ランキング16位の妙義山で聞き込み。磯部駅のタクシー運転手、伊藤さんに「とんかつ幸楽」へ連れて行ってもらった。店主の正則さんは60年前に料理の道に進み、とんかつ店だけでなく洋食店でフランス料理も修行した。伊藤さんは7日間熟成させた豚ロースを使った特醸ロースかつ定食を味わった。
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