他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月25日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

黒船亭のTV初登場メニューはポーク生姜焼き。厚切りにした骨付き熟成豚ロースを使用し塩とブラックペッパーで下味をつける。強火のフライパンで焼色をつけて180°C以上のオーブンで中まで火を通してマッシュルームとしめじを加え、日本酒でフランベ。秘伝の特製ジンジャーソース、バターを絡めて付け合せと一緒に盛り付けて完成。有田は味の感想に非常に上品と答えた。

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2026年7月20日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

弁当部門第5位：駅弁つばめグリル「つばめ風ハンブルグステーキ弁当」。店内キッチンで挽肉から手作りした名物ハンバーグが弁当に。
弁当部門第4位：豆狸「グランスタ限定 5種いなり詰合せ」。穴子とマグロのしぐれ煮の2種類は赤レンガ模様の焼印が入った東京駅限定の特別な味わい。
弁当部門第3位：伊達の牛たん本舗「牛たん弁当 柚子胡椒味」。売り場裏で調理するため出来[…続きを読む]

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2026年7月19日放送　11:45 - 12:45　日本テレビ

スクール革命！最高にうまい！みんなの食べ方！～2026夏～

食材のプロたちのおいしい食べ方を紹介。船橋市にあるかまくら農園の鎌倉さんのおすすめは「枝豆はんぺん」。枝豆を少なめのお湯で塩茹でし、ペースト状にしたはんぺんに混ぜる。丸く成形して両面を焼く。
食材のプロたちのおいしい食べ方を紹介。神栖市にある原農園の原さんのおすすめは「ピーマンのロール巻きフライ」。ピーマンの長さを揃えてカットし、大葉と一緒に豚ロースで巻く[…続きを読む]

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2026年7月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅夏こそ食べたい！おうちで作る絶品レシピ特集

古口さんのごはん作りを拝見。上三川町特産のアスパラガスを使グリルで焼いて、マヨネーズと七味を添えたら「アスパラガスのグリル焼き」の完成。ナスを素揚げして、めんつゆに漬け、鰹節をかけたら完成。食卓には「シイタケの佃煮」も並んだ。

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2026年6月25日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！国民1万人大調査！油は体に良いの？2026最新！食用油のギモン 全部答えます

揚げ油は何回使うと酸化してしまうのか。唐揚げを1回揚げてみる酸化度は、未使用の場合7.5％だったのが、9.0％となった。かすを取り除き2回目の調理を行う。その後の油の酸化度は10.5％。その後も調査を行うと唐揚げは8回揚げた時点で酸化度16.5％だった。次にとんかつで検証。未使用で酸化度7.5％だった油が、とんかつを揚げた後の酸化度は10％。その後も同様に実[…続きを読む]

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