他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月8日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー納豆 取扱説明書

世界の納豆を紹介。基本的に世界は納豆をうま味調味料として使っている。タイは砕いてスープの出汁に、ラオスでは豚肉とあえて麺のトッピングにしている。福岡市にある納豆料理専門店では納豆をスパイスとして扱い、納豆角煮や納豆コロッケ、納豆ティラミスなどを提供している。納豆は加熱しすぎるとにおいだけが際立ってしまう。そのため、作る際には納豆を後入れしてにおいを抑え、さら[…続きを読む]

---

2025年5月7日放送　12:00 - 13:30　テレビ東京

昼めし旅群馬県明和町

萩原さんのご飯作りを拝見。キャベツ、豚肉などを鍋に並べて鶏ガラスープの元で味付けして「野菜炒め」の完成。ジャガイモ、トマト、コンビーフなどを炒めて「ジャガイモとコンビーフのトマト煮」も完成。食卓にはキャベツの味噌汁も並んだ。

---

2025年5月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（特集）

味付けのおすすめはポン酢で、ポイントはねぎをたくさん入れること。もやしと豚バラのはさみ蒸しが完成した。渡辺江里子は、豚肉の甘みがもやしに移って美味しいなどとコメントした。

---

2025年5月6日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らないローカル飲食チェーンの世界）

続いては、三重・四日市市。四日市市を中心に16店舗展開している「おにぎりの桃太郎」。朝7時からオープンし、ランチどきには行列も。約20種類のおにぎりが並び、店内はイートインスペースも完備されている。おにぎりのこだわりは、海苔・塩・米が三重県産だという。さらに、大火力で一気に炊き上げるという炊く方法にもこだわっている。そして、一気に冷ますことで甘みのあるご飯に[…続きを読む]

---

2025年5月5日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

今、行って食べたい！日本のご当地めし総選挙禁断発表 国民1万人がガチ投票！全国ご当地めしベスト25

日本のご当地めしBEST25、30位は手羽先、29位はブラックラーメン、28位はきしめん、27位はもんじゃ焼き、26位はきりたんぽ鍋。
日本のご当地めしBEST25、3位は広島県のお好み焼き。生地は薄くキャベツ・豚肉・麺・卵などの具材を重ねて焼く。広島市内のお好み焼き店はコンビニよりも多い。みっちゃん総本店のそば肉玉子を紹介。お好み焼きにそばを入れるアイデ[…続きを読む]

---