今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。店内はテーブル21卓・全80席。メニューはフード224種類・ドリンク106種類。注文は店員によるモバイルオーダーだが、注文が複雑なため、マスターするのに1ヶ月かかるという。店の12種類のお通しはおかわり自由で、キムチ・煮物・ナムルは全て手作りだという。松村沙友理さんが、YOSULでのアルバイトに挑戦した。YOSULはSNS映えする料理で集客しており、卓上で転任が調理するのが特徴。松村さんの働きぶりを見た客が、コーン茶をごちそうする場面があった。ランチ時の来客数は135人、提供した料理数は280品にのぼる。店員のまかないもモバイルオーダーで注文でき、松村さんは「ソルロンタン」を食べた。午後、偶然、ウルフアロンさんが来店していた。柔道家でも満足できるほど量が多いため、よく通うという。夕方になると松村さんは退勤。ウエストランドの河本太さんが遅番を担当した。夜は90分980円の飲み放題を注文する客が増えるという。飲み放題ドリンクは約100種類で、女子受けするオリジナルドリンクも用意しているという。ディナー時の来客数は185人、提供した料理数は562人。24時間営業している理由は、当初ランチ・ディナーだけの店だったが、新メニューのために深夜まで仕込みをすることになり、24時間営業になっていったという。この日の24時間営業で、提供数は合計1450品だった。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月2日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「にらの梅びたしの豚しゃぶ巻き」を調理。豚肉を熱湯で色が変わるまで茹で、水気をきる。作ったにらの梅びたしを豚肉で巻き、炒り白ごまをかけたら完成。
- 2026年3月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 国産の牛肉・鶏肉の供給が不足している中、豚肉は安定している。特にオススメなのが色々な部位の切れ端を集めた豚こま切れ肉で、安くて様々な料理に使いやすいという。今回、戸越銀座商店街で、豚こまを使ったレシピを調査し、料理研究家の木田マリさんが判定してランキング形式に紹介する。
- 2026年3月1日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー週刊ニュースウオッチャー
- 国内屈指のアレルギーセンターを有する、島根大学医学部附属病院。専門医である千貫祐子医師のもとには、原因不明の食物アレルギー患者が全国から訪れる。牛肉や豚肉を食べると蕁麻疹が出るようになった70代の男性に、千貫医師は「周囲に田畑があるか」「ペットの有無」「血液型」を確認した。男性がアレルギーを発症した原因は、マダニにかまれたことだった。マダニの唾液にはアルファ[…続きを読む]
- 2026年3月1日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ福岡で爆食旅2時間SP 【仲良し】日村×ケンコバ×小杉
- 福岡県民に愛される行列必至の天ぷらひらお。2人は教えてもらった天ぷらお好み定食をいただくことに。せっかくなので天ぷらを待つ間に塩辛＆ご飯。柚子が香る上品な味わいの塩辛。脂が乗った白身魚を高温の油で一気に揚げ、衣はサクサク、中はジューシーな仕上がりに。お好み定食には他にも大ぶりなエビやイカ・豚肉・3種類の野菜。合計7種類もの揚げたて天ぷらがお店一番人気のメニュ[…続きを読む]
- 2026年2月28日放送 23:30 - 23:55 日本テレビ
- サクサクヒムヒム（今夜の推し ホルモン）
- 牛の2番目の胃「ハチノス」と3番目の胃「センマイ」をつなぐ場所にあるホルモンが「ヤン」（黒ミノ）。一頭から100グラム程度しか取れない超希少部位で、グランドメニューに載せている店は仕入れ力が非常にある。小関尚紀さんの行きつけ「焼肉ホルモン 亀萬」（新川崎）が用意してくれた「ヤン」をMC2人が試食した。別名サザエと呼ばれ、貝のような食感を楽しめる。モイ将さんの[…続きを読む]
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