他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月27日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜奥深い魅力！チキンカレーの世界

調理スタート。3人に与えられたテーマは「鶏の部位を3種類以上使うチキンカレー」。食材費1皿1000円以下で作らなければならない。審査員には、稲田俊輔・有澤まりこ・大原千鶴を迎えた。北海道から来た猪澤航さんは北海道民のソウルフード・ザンギをチキンカレーに。鶏の部位はもも肉・せせり・手羽元・ハツ・皮の5種類を使うという。猪澤さんは地元・網走の食材で作る欧風チキン[…続きを読む]

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2025年10月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

丸亀製麺の47種類のご当地うどんを紹介。江藤の出身地・大分は、「にら豚ぶっかけうどん・ひと口ごはんつき」。神奈川の「釜揚げしらすとかき揚げおろしぶっかけうどん」は、15センチ以上の小エビとあおさのかき揚げに、釜揚げしらすと大根おろしがのっている。神奈川出身の中村が試食し、三浦海岸や江の島で食べられるしらすは、神奈川県という感じがするなどと話した。お出かけしな[…続きを読む]

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2025年10月27日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

秋バテ解消にピッタリな食材は肉。肉料理が豊富な国といえば韓国。薬食同源という言葉があり、体調が悪い時こそ栄養満点な食事をとる文化がある。今回は新大久保で調査。秋バテ解消のスタミナ肉レシピを徹底調査する。　
最初に向かったのは明洞タッカンマリ 日本本店。チムタクやトッカルビなど本格的な料理が味わえる。店名となっている料理「明洞タッカンマリ」には鶏が1羽まるご[…続きを読む]

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2025年10月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

富山・射水市「グリル はやし」にやってきた。父が開業し、射水市で51年人気の洋食店とのこと。一番人気は「牛丼（味噌汁・漬物付 1200円）」。牛すじ・しょうゆ・酒などの秘伝のダシで玉ねぎを煮込み、国産牛のロースを投入。サッと火を入れて、たまごでとじてご飯にのせて完成。2人は「こんな柔らかいお肉が存在するんですか？」「うまい」などとコメントした。注文が入ってか[…続きを読む]

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2025年10月26日放送　19:00 - 20:54　TBS

バナナマンのせっかくグルメ秋だ！米だ！お米が食べたくなる絶品グルメSP

日村勇紀はぶた丼の他に「とんかつ」も満喫していた。やって来たのは創業19年の「十勝豚肉工房 ゆうたく」。地元の老舗精肉店直営の店だという。「ろーす・ひれかつ定食」を注文。使用するのは低温熟成した十勝産豚肉。低温で約2週間寝かせ、やわらかな肉質に仕上げているという。ソース・岩塩など色んな味で定食を堪能した。

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