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「豚肉」 のテレビ露出情報

濱家&浦川チームが入ったのは、ジンギスカンのお店「酔ってけ羊」。ほとんどの常連さんが食べるのが生ラムとお野菜のセット(ジンギスカン)。1000円ちょっととリーズナブルなのに北海道直送の生ラムのみを使用。そのため、軽く焼くだけでOK。さらに沖縄塩につけて食べると生ラム本来の旨みが引き立つのだそう。
「焼き鳥 戎」。いまや通りに4軒で通称“戎ストリート”とも呼ばれるほどでその人気の秘密が価格の安さ。こちらでは冷凍肉は一切使わずに炭火で丁寧に焼いている。
山内&豊凡チームが訪れたのはフレンチ&中華「つばめSAKABA」。常連客のおすすめ1「あんかけ焼きそば」はピーマン・赤パプリカ・白菜・豚肉の細切れが入ったあんとパリパリの麺の組み合わせが絶妙な一品。常連客のおすすめ2「大山地鶏のソテー」はソテーした地鶏にニンニク・ケッパー・アンチョビの焦がしバターソースをかけたもの。「飲み会の切り抜け方を知りたい」という豊凡さんの悩みについて山内さんは「最初に帰る時間を言う。ポイントは23時に帰りたいのに22時までと言う」などコメント。
濱家&浦川チームが入ったのは台湾酒場「新世界 檳榔の夜」。台湾料理の定番「魯肉飯」や「本場!水餃子」が人気。一行は常連さんのおすすめ「台湾式 黒い春巻き」を注文。低温で揚げ仕上げに高温で揚げることで黒くなりパリッとした食感に。あん自体にしっかり味付けしているので何も付けずに食べるのがおすすめだそう。
続いて濱家&浦川チームが入ったのは縁日居酒屋「すっぴん BAKAWARAI」。毎日豊洲から仕入れた新鮮なお刺身や串打ちされた魚の炭焼き、おでんなどが人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュースのギモン
サイゼリヤが、4月末頃から生ハムメニューの販売を休止した。背景には、去年11月に発生したアフリカ豚熱によるスペイン産豚肉の輸入停止があるという。また、しゃぶ葉でも豚バラ肉の提供が休止となっている。

2026年5月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(このあと)
豚肉が安くない!

2026年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須塩原市
手塚さんのご飯作り。パン粉にパセリ、バジル、オレガノなどを加え、豚肉にまんべんなくまとわせる。きつね色になるまで焼く。新玉ネギ、大葉、トマト、タバスコでソースを作ったら「豚の香草パン粉焼き」のできあがり。

2026年5月11日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
「せいろ蒸しのモーニングプレート」の調理。水を入れた鍋を沸騰させ、沸騰するまでに食パンなどの食材をカットしていく。カットした食材をせいろに詰め、耐熱容器に入れたハムの上に生卵を割り入れて容器ごとせいろの中に入れる。せいろを鍋の上に置いて8分蒸して完成。
「蒸し焼きそば」の調理。野菜をカットし、豚肉はカットした後に塩・コショウで下味を付ける。せいろに麺を入れ[…続きを読む]

2026年4月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.ランチメニューは1種類だけ!一品入魂の繁盛店
東京メトロ赤坂見附駅から徒歩2分、ランチは人生最高ハンバーグで一本勝負の前田食堂。プレーンハンバーグ(200g)1680円(ライス・サラダ・スープ付き)。ソースは5種類から選べる。国産豚・国産牛のひき肉を使用、スチームコンベクションオーブンで肉汁を閉じ込め中まで火を通す。

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