「エスニックサラダごはんナッツソース」を調理。ミックスナッツを粗めに刻み、ボウルにナッツ・砂糖・しょうゆ・ライムの絞り汁をいれ混ぜてソースを作る。新玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。片栗粉・水・卵を混ぜ、オリーブ油を熱したフライパンでポロポロになるまで炒める。オリーブ油・にんにく薄切り・素干し小えびをフライパンで炒め、熱湯で油抜きし絞った油揚げ・しょうゆをいれ混ぜ合わせ、粗びき黒こしょうを加える。粗く刻んだ豚肉に片栗粉を揉み込み、オリーブ油を熱したフライパンで炒め、しょうゆを加え混ぜ合わせる。お皿にごはんを盛り、上に切った野菜・豚肉・卵・油揚げを盛り付けソースをかけ、ミントの葉を添えたら完成。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！今、大ブームお酢 何がスゴい！？お酢のギモンを徹底解決SP
- 医師、専門家、生産者はお酢をどのように使っているのか。東京農業大学名誉教授の小泉幸道先生はお酢としじみでカルシウムが4,4倍増しにしているとのこと。さらに、牛乳にはちみつ入りのりんご酢を加えて飲んでいて、カルシウムとお酢を合わせることでカルシウムの吸収が良くなるとのこと。続いて山本メディカルセンター院長斎藤先生は、りんご酢をパプリカと豚肉に加えることで鉄、た[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！メッセ黒田のなんでなんでSHOW
- 100年続くハムとソーセージ。その秘密を探るべく訪れたのは神奈川・茅ヶ崎にある「ハム工房ジロー」。ハムなどを作り続けて101年。現在は2代目・二郎さんと息子の慎介さんさんで営んでいる。二郎さんは80歳になった今も現役バリバリ。その製法のこだわりとは。まずは丹念に余分な脂や筋を取り除く。肉を整えたあとは岩塩・三温糖・セロリパウダーの3種類を加えて熟成。このお肉[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！店員VS有名シェフ2000円以内最強フルコース
- 大阪王将の店員の坂井翔さんと、澤田州平シェフがフルコース対決。坂井さんのフルコースは、前菜に「海老マヨネーズ（ちょうどサイズ）」、メインに「オムライス」、デザートに「ぎょーナツ」を提案。ぎょーナツは、餃子の皮の端材を使ったSDGsスイーツ。合計金額は1735円。澤田シェフは前菜に「ムーシーロー（ちょうどサイズ）」・「ぷるもち大粒水餃子」、メインに「担々麺」を[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「きのこたっぷり肉汁つけそば」を調理。鶏もも肉を3cmの角切り、長ネギを斜め薄切り、しいたけを薄切り、厚揚げを1cm幅に切る。ごま油で鶏もも肉を炒め、おろしにんにく・おろししょうが・厚揚げ・長ネギ・しいたけ・しめじなどを加えて炒め、水・めんつゆ・酒・みりん・しょうゆを加えて煮る。味をととのえ約5分煮込む。そばを表記時間通りにゆで、水にさらして締める。つけ汁・[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 冷やし焼きそば。焼きそば麺1袋は袋に穴を開け電子レンジ（600W）で1分半加熱し、ボウルに入れてほぐし、ウスターソース・マヨネーズを加えて混ぜる。千切りにしたきゅうり・ハムとすし酢を和える。すし酢でさっぱり食べられ麺のくっつきも防止に。皿に並べたスライスしたトマトの上に焼きそば麺を盛り付け完成。
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