5月になり新富士駅に降り立った萩原さんが向かったのは豚の品種改良を得意とする富士農場サービス。桑原康さんは代表で獣医師でもある。これまで画期的な豚の品種改良を行ってきたが業界では知られた存在。日本各地で生産される多くのブランド豚にこの富士農場の種豚が使用されている。しかし今心配なことには豚熱。イノシシや豚が感染するウイルス性の病気で感染すると同じ農場内の豚は全頭殺処分に。5月に同じ富士宮市内でも発生していたが豚熱対策で豚舎を新しくするなど費用がかさむ。そんな中で桑原さんの会社も窮地に陥っていた。萩原さんはその中で前を向いていたが、翌日萩原さんが向かったのは、湯島の老舗カレー店「デリー」の乗務の田中さんの元。これまで使ってきた輸入豚が値上がりする中で、桑原さんが生産する豚も使用してほしいと持参。豚肉の味を確かめるために大きめにカットしていきカレーに。田中さんはその味に味の違いがあり、旨味があると概ね好評。この店で国産豚の使用を広げてもらう一方で、名店の味を謳い文句に、うまいもんドットコムでもカレーを販売するという。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県伊勢原市）
- 金子貴俊はひなたマルシェを訪れ農家の近藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし近所の人に電話してもらった。ご飯を見せてくれるのは三浦さん。
三浦さんのご飯作りを拝見しナスととりたて野菜のチャーハンや豚肉とシャキシャキ野菜炒めなどを作った。作った料理を試食し「これからリクエストしたいと思います」などと話した。ご厚意で試食させてもらった金子貴俊は「ご利益あり[…続きを読む] - 2026年9月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.地元の人は知っているお惣菜がウマい精肉店
- 東急東横線の反町駅のすぐそばにある肉のふくとみは、1924年創業で、常連が頼りにするお肉屋。四代目の福田俊光さんと妻の愛子さん夫婦を中心に切り盛りしている。惣菜は毎日20種以上が並び、ほとんどが自家製。人気なのは昔ながらの焼き豚。味の感想に井上はしっとりと柔らかいと答えた。神奈川県産の豚肉を使用し、3種の砂糖と塩を使用し肉に揉み込んで3時間漬け込む。ショウガ[…続きを読む]
- 2026年9月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ヨーグルトにココナッツサブレを差し込み1晩冷やすとチーズケーキ風になるなどの直パケレシピが注目を集めている。直パケレシピは商品パッケージに他の食材を直接いれて作るもの。洗い物がほとんどなく手間がかからない手軽さが注目を集めた背景。街でレシピを聞くと、「ポテトチップスの容器に溶かしたチョコを入れて冷やす」というものも。企業も公式HPに直パケレシピを掲載。ロッテ[…続きを読む]
- 2026年9月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（特集）
- 刑務所に収容される外国人の割合は増加傾向。“4人に1人が外国人”の東京・府中刑務所の内部を取材。多国籍化が進む塀の中を取材すると、外国人受刑者の対応に追われる職員たちの奮闘がみえてきた。府中刑務所には1735人が収容されていて、外国人受刑者の人数は日本の刑務所で最多。外国人向けの専門部署があるのは全国の刑務所など74カ所のうち、府中刑務所をいれて5カ所のみ。[…続きを読む]
- 2026年9月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 寮生たちの朝食は午前8時45分から。前田さんはその2時間前の6時30分から作り始める。まず、前田さんは前日下茹でしておいた豚肉で豚汁を作った。他にもポトフや鶏もも焼きなどを作った。
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