一方、そのころきょんとユーキもドンキで出会った爆買い家族宅へ。ドンキで爆買いしていたアメリカ人の夫を持つ夫妻の家に入ると素敵すぎる3きょうだいがいた。爆買いした豚肉で旦那さんの実家から伝わる定番料理「プルドポーク」を作る。まずはニンニクをたて半分にカットし包丁で肉を刺したところに入れていく。プルドポークは通常豚肉を4～5時間ローストしてほろほろになるまで熱を入れるが、家庭用にアレンジしオリジナルメニューにしているという。シーズニングをふり下味をつけたら圧力鍋に入れ、コーラを投入。コーラの炭酸が肉の繊維をほぐしほろほろに。糖分が水分を閉じ込めしっとりさせてくれるんだそう。くさみを抑えるためお酒を入れたらあとは圧力鍋で1時間ほど煮込むだけ。その間にサラダのドレッシングを作る。ヨーグルトにマヨネーズ、ガーリックパウダー、オイスターソース、最後にレモン汁を加えてよく混ぜる。今回はこのソースをカット野菜と絡めてコールスローの完成。そうこうしているうちにプルドポークが蒸し上がった。あとはフォークで細かくお肉を裂いてバーベキューソースで味をつけたら完成。今回はこれをトルティーヤで包みタコス風にいただく。さらに粘り気が少なくパラッとした食感が特徴のカリフォルニア米を加えて特製ソースをかけたら完成。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月6日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！全力！街イチっ飯
- 「百番 戸越銀座店」を訪れた。ランチのおすすめは「選べる麺セット」1000円。麺を食した徳永ゆうきさんは「あっさりとしたスープと絡みついてスルスルッといけちゃう」などとコメント。麺は自家製。ライスの気持ち大盛りは無料。
- 2026年7月4日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国入谷鬼子母神 BEST20
- 6位：太田ハム。厳選した良質な豚肉に手作業で岩塩を揉み込む。秘伝の調味液に漬け熟成させること1週間。一般的なハムの約5倍の時間をかけることで肉の旨味を最大限まで引き出した最高品質のハムが生まれる。太田ハムの商品を地元で買えるのがお店のすぐ裏にある精肉店「肉の石川」。下町が誇る最高級ブランドの「ハムカツ」。噛んだ瞬間に肉の甘みが溢れる。
- 2026年7月3日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さま元横綱 武蔵丸率いる武蔵川部屋 総重量30kgの太りメシ
- 元横綱・武蔵丸率いる武蔵川部屋の絶品ちゃんこ料理を紹介。朝7時30分、武蔵川部屋にお邪魔する。朝から厳しい稽古に励む力士たち。稽古の時は怖い親方。3時間の稽古を終えると昼食準備へ。当番制のちゃんこ長でみんな料理上手に。揖武貴がクッキング。中華鍋を取り出しごま油で豚肉を炒める。宮崎県えびの市産のブランド豚。タマネギ、ピーマン、キャベツを鍋に。その横では揚げ物。[…続きを読む]
- 2026年7月3日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- 暑熱順化の専門家オススメメニューはトマトなどの夏野菜。トマトの約90％以上は水分といわれる。夏野菜には汗で失われるミネラルが豊富とされる。続いては豚肉。血液中の水分量の調節に関わるとされるアルブミンが豊富。最後はカレールー。カプサイシンの茂樹が交感神経を活性化させ体温を上げて発汗を促すとされる。自律神経を整える働きに期待される成分を持つ食材はイカ・タコでタウ[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち飲食部門 世界空港ランク4位 新千歳空港 34食 弾丸爆食ツアー
- TEAM NACS・森崎さんオススメ「山わさび豚丼」。山わさびは本わさびと違い土の中で栽培される北海道の名産。爽やかな風味と鼻を抜けるシャープな辛さが特徴で豚肉の甘みを引き立てる。
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