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「豚肩ロース」 のテレビ露出情報

周富輝が「酢豚」のレシピを伝授。具材は全てひとくち大にカット。ニンジンは5分下茹でする。豚肉に塩・コショウで下味をつけて溶き卵でコーティングする。ごま油を少し入れた後片栗粉を少しずつ入れとろみがでるまで混ぜる。170℃の油で豚肉を揚げる。水・調味料・梅ジャムを混ぜてあんを作る。ピーマンと玉ねぎを素揚げする。酢豚のあんを火にかけて片栗粉を少しずつ入れる。具材と絡ませて器に盛り付けたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン話題の行列ラーメン店主がぶっちゃけ!
神奈川・横浜市都築区にある食べログ百名店2年連続選出の「くじら軒」。「支那そば濃口醤油味」(900円)は魚介のうま味が加わった醤油ベースの鶏ガラスープ。神奈川淡麗系という新たなジャンルを作り出した一品。絶品サイド飯が「くじら飯」(600円)。味付けした豚肉の唐揚げがのったサイド飯。ニンニク醤油ダレに一日漬け込んだ豚肩ロースを低温でじっくりと揚げ、和風の甘ダレ[…続きを読む]

2026年10月29日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!人生最高!朝食のお店はどこですか?
松本ドライバーの行きつけ朝メシ、濃厚出汁でボリューム満点「肉そば」を紹介した。この日は新宿から越中島など合計5組を乗せ、深夜業務を終了。合計料金は18,900円だった。西武池袋線「富士見台駅」から歩いて1分、夜明けから営業する「麺処 盛盛」はオープン直後から大混雑。夜勤明けや出勤前のサラリーマンだけでなく、地元のファミリー客の姿もみられた。4種類の魚で1時間[…続きを読む]

2026年10月11日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
豚肉ときのこのエスニック鍋を調理する。まずはかぼすを搾り、玉ねぎ青唐辛子などを細かく刻んで合わせる。そこにランプラー、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせる。きのこは食べやすいサイズにほぐし、レタスは一口大にちぎる。豚肉は3等分に切り、焼いて香ばしさを出す。そこに水と調味料を加えたら火にかける。その後、ナンプラーとオイスターソースで味を調えたら完成。[…続きを読む]

2026年10月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビエンタみたもん勝ち
現在開催中の釜山国際映画祭。そこに正式出品されている「殺人の門」の舞台挨拶にW主演の山崎賢人さんと松下洸平さん、武井咲さんが登場した。その裏側をめざまし独占密着。3人が訪れたのは釜山の名所海雲台ビーチ。そして舞台挨拶直前には韓国語の挨拶を練習。山崎さんは「韓国料理が好きなのでサムギョプサルとタコの躍り食いが食べたい」等と話した。また武井咲さんはきのうこの映画[…続きを読む]

2026年9月25日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はレンコン。ほか豚肩ロース・パプリカ・じゃがいも・ナス・インゲンを使い、「私の大大大大大好きなあの味で今日寝るときにはきっと疲れが吹きとぶ」を作る。

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