豚肩肉のテレビ情報 | 自家製熟成ソーセージ夏の旨辛メニュー集結 | ひるおび！(2024/08/06(火)10:25)

「豚肩肉」のテレビ露出情報

激辛グルメ初級、アークヒルズサウスタワーの「RUBY JACK’S Steakhouse＆Bar」の青唐辛子サルサの自家製ソーセージを紹介。豚の肩肉・バラ肉を白ワインとハーブに漬け込み腸詰めにし2週間熟成させたソーセージは長野県産のグリーンチリでサルサにした。
山本アナは辛い担々麺に挑戦中。

2025年6月5日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！日本全国タクシー運転手253人一斉アンケート地元で一番うまい店はどこですか？: 山梨・富士吉田市の観光客数は年間390万人以上。「THE PARK」では富士山を眺めて食べるパンケーキがインバウンド客に大人気。
第5位は2004年創業の「山崎家うどん」。地元密着のうどん店だが、人気料理は「焼肉定食」。肉は静岡県産の豚肩肉を使用。片面は焦げ目がつくまで焼く。味付けは秘伝のタレのみ。甘みの強いタレが特徴。値段はうどんが付いて900円。