開王のテレビ情報 | 東京・八王子テレビ初の新感覚麺開王 | しゃべくり007(2026/06/22(月)21:00)

「開王」のテレビ露出情報

今年3月オープンのラーメン店・開王（八王子）をテレビ初紹介。「皿豚骨」という汁なしでも汁ありでもない独自のスタイルで提供。これをスタジオで試食。

住所：東京都八王子市東町1-18

2026年10月28日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ
ホンマでっか！？TVラーメン評論家が超厳選！激うまラーメン2026: 全国のラーメンを2万杯以上食したという田中一明氏は今年のトレンドについて、「あっさり塩ラーメン」と話す。その中で一番美味しかったのは5月にオープンした久我中華そば。また、や団の中嶋享は「豚骨スープは発酵でクサくなる。クサいほど旨味が増幅する」と説明し、豚骨ラーメン開王をオススメ。熟成度合いが異なる3つのスープが渾然一体となっているという。クサいのがあまり好[…続きを読む]
2026年6月22日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ
しゃべくり007今夜解禁！全国の激推しラーメンMAP 取材拒否テレビ初幻の名店が続々: 今年3月オープンのラーメン店・開王（八王子）より、汁なしでも汁ありでもない独自スタイルのラーメン「皿豚骨」をスタジオで試食。店は連日行列、多い日は50人が並ぶ。麺がなくなればその日の営業は終了。スープは作るたびに味が良くなるシステムで、1～2年後にはさらにうまくなっている可能性。