つづいて「クチーナ・チロレーゼ 三輪亭」へ。南チロル料理店だという。南チロルはイタリアの北部アルプス山脈のドロミーティ渓谷の麓に広がる地域。一般的なイタリア料理と異なり、限られた小麦粉などの穀物を1年間食べ続ける調理法がベースだという。シェフの三輪学さんは27歳から2年間修行ののち33歳のときに南チロル料理専門店を開業した。料理をいただく。カネーデルリと呼ばれるパスタは食べきれなかった乾燥したパンを練り込んだお団子型のパスタだという。ショートパスタは店前の自動販売機でも購入できる。
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「豪徳寺（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月1日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチ週末トラベル
- 再び豪徳寺周辺を散策。一行はララサンドを訪れた。招き猫の置物が並ぶ店内では招き猫のスイーツが食べられる。店内には全国各地から取り寄せた職人手作りの招き猫を販売している。一行は絵付けできる招き猫でオリジナル招き猫を作った。
- 2024年10月11日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国マツコ＆有吉も愛した「笹塚」を徹底調査
- 首都圏の賃貸で住みたい街急上昇ランキング1位の「笹塚」の魅力をロバート秋山が歩いて伝える。
- 2024年9月25日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- つづいて豪徳寺商店街へ。招き猫のお菓子や工芸品を販売するギャラリー＆カフェ「ララサンド」豪徳寺本店を訪れる。2020年オープン。「招き猫のベビーカステラ」や「招福焼」などを扱う。お店では2種類の招き猫ともなかのセットを楽しめるだけでなく、テイクアウトのもなかは皮とあんこが別々になっているので作りたてを味わうことができる。日持ちはおよそ3カ月。もなかは種類によ[…続きを読む]
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