続いては中国・大連港から来たコンテナ。約3日かけて大阪港にやって来た。中には活はまぐりが入っていた。温度を0℃から1℃に設定し、仮死状態で生きたまま輸入している。はまぐりは生命力が強く、海水がなくても1週間ほど生きるという。中国で収穫された後、弱るのを防ぐために麻袋に入れて日本に運ばれる。その後、貝毒検査が行われ、品質が保証されたものだけが流通する。日本でも収穫されていたが、開発による干潟の埋め立てや地球温暖化によって国産のはまぐりは徐々に減少。今では日本で流通する約4割が外国産になり、中でも中国産がそのほとんどを占めている。輸入後、はまぐりを乗せたコンテナは三重・桑名市近郊の楠漁港に運ばれる。その後、休ませるための生けすに入れ、鮮度を回復させる。桑名市は古くからはまぐりの産地として有名で、はまぐりの生育に適した場所。はまぐりの潜る習性を利用して新鮮なものを選別している。元気なはまぐりは30分ほどで砂地に潜るが、そうでないものは弱っているため、出荷しないという。元気になったはまぐりは豊洲市場などに運ばれる。スタジオではまぐりを上手に焼く方法を紹介。貝が開いたら、すぐにひっくり返す。最初に出る汁は海水のため、こぼれても大丈夫。
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「財務省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月17日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 財務省が発表した8月の貿易統計によると、アメリカ向けの輸出額は1兆3855億円と13.8％減り、5か月連続で減少した。中でも自動車の輸出額は28.4％の大幅な減少となった。一方、アメリカからの輸入額は11.6％多い、1兆615億円となり、7か月ぶりに増加した。
- 2025年9月17日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（ニュース）
- 8月貿易統計はアメリカ向け輸出は前年比13.8％減少し5か月連続のマイナス。貿易収支は2425億円の赤字と2か月連続。
- 2025年9月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 朝日新聞林尚行氏、田崎史郎氏、岩田夏弥氏を紹介した。自民党総裁選について18日に林氏出馬会見、19日高市氏出馬会見、20日小泉氏出馬会見となる。22日告示、その週に共同記者会見などがある。党選挙管理委員会によると立候補者による地方遊説を東京9月24日、名古屋9月26日、大阪10月2日の3か所でおこなう方針で討論会は3会実施予定ということ。きのうの動きについて[…続きを読む]
- 2025年9月17日放送 10:00 - 10:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 財務省によると、関税措置が続く中アメリカ向けの輸出額は去年の同じ月と比べ13.8％減少し、5カ月連続の減少となった。このうち自動車の輸出額は28.4％減少した。
- 2025年9月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 株高について、永濱は、環境はいいが、やや期待先行で上がりすぎている、長い目で見たら、もっと上がると思うなどと話した。日経平均株価はきのう、一時4万5000円を突破した。終値は、4万4902円だった。けさ9時過ぎには、きのうの終値より150円あまり値下がりしていた。読売新聞社が算出する株価指数・読売333は、日経平均よりも多い333社で構成されていて、3割以上[…続きを読む]
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