資さんうどんの新規オープンに密着。資さんうどんは1976年福岡・北九州市で創業。長年に渡り地元周辺に絞って展開してきたが、2009年に山口県に出店したのを皮切りに徐々に店舗数を増やし、2023年には関西にも出店。去年12月には関東初進出を果たした。千葉県の八千代店がオープンし、オープン日には1日で2000人以上、約200万円を売り上げる大盛況となった。その後1年も経たない内に東京をはじめ関東に11店舗にまで拡大中。横浜市の店舗のグランドオープン4日前、本番さながらのシミュレーションが行われていた。式典の従業員育成を担当する貴島遼介さんがこの日チェックしていたのは、正しい商品が正しい手順で正しい基準で正しい管理の仕方で出ているかだと話した。特にこだわっているのが提供のスピード。貴島さんは、10分以上待たされるとお客様はストレスを感じてしまうと話した。また商品を出す順番にもこだわりが。おでんやお子様メニューなど150種類以上のメニューは商品によって提供する順番が決められている。その後迎えたグランドオープン日は開店前に約80人の行列が出来ていた。いよいよ朝10時オープン。肉ごぼ天うどんが次々と注文される。お子さまセットもちゃんと最初に到着。横浜でも多くのお客さんがぼた餅とのセットを注文。この日は資さんうどんの会長も自ら接客を行った。会長の崎田晴義さんは、関東にも出したいと思う前にお客様のぜひ出してくれと声があった、関東だから味を変えるではなくこのまま全国に持っていけたらと話した。
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「資さんうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月21日放送 0:05 - 1:00 フジテレビ
- 新発見！A面B面ランキング（新発見！A面B面ランキング）
- 国民1万人が選ぶご当地チェーン店ランキング、第9位はみよしの（北海道）。一番人気はカレーと餃子がセットになった「みよしのセット」。餃子とカレーを一緒に食べると美味しい。
国民1万人が選ぶご当地チェーン店ランキング、第8位は551蓬莱（大阪）。今年で創業80周年、人気は1日平均17万個売れる豚まん。店内で職人が1つ1つ手づくり。
国民1万人が選ぶご当地チェ[…続きを読む] - 2025年9月6日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチアスリート熱ケツ情報
- テーマは「これだけは言いたい」。田中瑛斗投手「車の暑さに限界」、若林楽人選手「試合は麦わら帽子に」、船迫大雅投手「両親にありがとう」、大城卓三選手「焼肉ジャンボはデザートも絶品」、湯浅大選手「お風呂の電気が消えない」、田中将大投手「本気？冗談？読めない」などと紹介した。
- 2025年9月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷凍食品売り場で得情報発見
- 冷凍食品売場で取材中、密着店舗の目の前にあった全国16店舗の「＠FROZEN」を訪れた。資さんうどん肉ごぼ天うどんをはじめチェーン店の味が楽しめる冷凍食品や全国各地のご当地スイーツなど約1500品目が並ぶ。お客さんがオススメの商品を紹介する。
- 2025年8月15日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- すかいらーくHDはきのう今年1～6月までの決算を発表し、売上高は前年同期比で15％増え約2209億円、利益は25％増え約78億円。原材料や人件費などのコストの増加に見舞われたが、ガストなどを中心に平日限定のセットメニューを拡充したところ客単価が増加。また、去年運営会社を買収し関東進出を果たした資さんうどんも好調で利益を押し上げた。
- 2025年8月15日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- すかいらーくHDは昨日、今年1月から6月までの決算を発表し、売上高は前の年の同じ時期に比べて15％増えて2209億円、利益は25％増えて78億円だった。原材料や人件費などのコスト増に見舞われたが、ガストなどを中心に平日限定のセットメニューを拡充したところ客単価が増えたという。また去年運営会社を買収し、関東進出を果たした資さんうどんも好調で利益を押し上げた。[…続きを読む]
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