資さんうどんの新規オープンに密着。資さんうどんは1976年福岡・北九州市で創業。長年に渡り地元周辺に絞って展開してきたが、2009年に山口県に出店したのを皮切りに徐々に店舗数を増やし、2023年には関西にも出店。去年12月には関東初進出を果たした。千葉県の八千代店がオープンし、オープン日には1日で2000人以上、約200万円を売り上げる大盛況となった。その後1年も経たない内に東京をはじめ関東に11店舗にまで拡大中。横浜市の店舗のグランドオープン4日前、本番さながらのシミュレーションが行われていた。式典の従業員育成を担当する貴島遼介さんがこの日チェックしていたのは、正しい商品が正しい手順で正しい基準で正しい管理の仕方で出ているかだと話した。特にこだわっているのが提供のスピード。貴島さんは、10分以上待たされるとお客様はストレスを感じてしまうと話した。また商品を出す順番にもこだわりが。おでんやお子様メニューなど150種類以上のメニューは商品によって提供する順番が決められている。その後迎えたグランドオープン日は開店前に約80人の行列が出来ていた。いよいよ朝10時オープン。肉ごぼ天うどんが次々と注文される。お子さまセットもちゃんと最初に到着。横浜でも多くのお客さんがぼた餅とのセットを注文。この日は資さんうどんの会長も自ら接客を行った。会長の崎田晴義さんは、関東にも出したいと思う前にお客様のぜひ出してくれと声があった、関東だから味を変えるではなくこのまま全国に持っていけたらと話した。
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「資さんうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店北九州から関東進出！昨年だけで20店舗出店 新店オープンに密着 厨房の裏側をテレビ初公開
- わずか1年間で20店舗も出店した資さんうどん。そのスピード出店の秘密はすかいらーくグループに入ったこと。既存店を転換し、ほぼ同じスタッフで出店できるのが強み。デシャップ担当ももともとガストのスタッフ。
- 2026年1月10日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- 今回は「資さんうどん」と「洋麺屋五右衛門」の魅力に迫る。
- 2025年12月31日放送 6:00 - 8:50 フジテレビ
- 大みそか列島縦断LIVEニッポン景気満開テレビ（景気満開テレビ2025）
- 2025年の景気満開なNEWSをイッキ見せ。大阪・関西万博は開幕前には期待されていなかったが、2500万人以上が訪れ経済波及効果は3兆円超えの快挙。中でも絶好調だったのが、会場内のローソンで売り上げが世界一となった。
10年ぶりに日本人がノーベル賞をダブル受章した。歌舞伎を題材とした映画「国宝」が興行収入181億円を突破。邦画実写の歴代1位となった。
今[…続きを読む] - 2025年12月23日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！系列アナ大集合 ご当地沸騰ニュースSP
- 今年2月24日、福岡の資さんうどんが東京・両国に上陸。開店前は長蛇の列ができていた。1976年北九州市で創業した資さんうどんは長らくご当地うどんとして愛されてきたが、去年すかいらーくグループの一員になって以降は関東や関西にも出店している。看板メニューの肉ごぼ天うどんがスタジオに登場。創業者は讃岐で修行しており、福岡と讃岐のハイブリッドの麺を作り上げているとい[…続きを読む]
- 2025年12月22日放送 15:49 - 18:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- 大阪・関西万博の総来場者数は約2900万人。イタリア館は5時間以上待ち、アメリカ館は2時間以上待ちなどとなった。最初は閑散としていたインドネシア館が行列となるきっかけとなったのはヨヤクナシソング。スタッフが替え歌を作ってSNSで反響を呼び人気パビリオンとなり累計来場者は約350万人。スタッフたちはインドネシア館の公式ブック出版記念式典に参加し、その時には大臣[…続きを読む]
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