他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月6日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビなにわ男子のどっち派！？

NiziU・RIMAがスタジオに再登場。ベルク 練馬高松店でシーズニングをチェックした。ベルク練馬高松店だけでシーズニング約60種類が並ぶ。8月に発売された料理人・笠原将弘さん監修の和食メニュー5種から、匠のおしながきシーズニング「豚しゃぶの香味わさびだれ」を長尾が調理。S＆B食品の新商品の紹介。町中華シリーズの「やみつき鶏もやしの素」を紹介した。こしょう＆[…続きを読む]

---

2024年10月25日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！サミット

五ツ星お米マイスター・西島豊造さんの解説。今年の新米は水分量が多いため水を5〜10％減らして炊く。お米は2回すすぐ→水がない状態で20回かき回す→2回すすぐ→10回かき回す→2回すすぐがいいという。米を研いだ時のにごりは旨みとなるデンプンなので透明になるまですすぐと旨みがなくなってしまう。以前は精米機の質が悪かったため、精米をしながら研いでいた。今の精米機は[…続きを読む]

---

2024年10月19日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）

3回目の試作。パインマヨアイスはアイスバーの形にして満足の行く味にすることができたので、味のバリエーションを増やすことにした。そこでカレー塩と明太子が良かったと戸高雄平は語った。スタジオでは実際にヒロミらがパインマヨアイスを試食し、ヒロミは「後からちゃんとマヨネーズ」と感想を語った。
次はマヨチーズケーキをさらい改良する。そこでクッキー生地のマヨチーズケー[…続きを読む]

---

2024年9月9日放送　14:52 - 15:50　テレビ朝日

科捜研の女 2022こだわりナビ

ファミリーマートのごちむすびを紹介。ごちむすび一本釣 近海まぐろのツナ いぶりがっこ入り、ごちむすび銀鮭のムニエル風（タルタルソース）。ファミリーマートの人気具材トップ2のツナと鮭。賛否両論がツナ、上野精養軒が鮭メニューを監修して作り上げた。

---