続いてホテルの「ザ・シロヤマテラス津山別邸」へ。1階ロビーには地元のアーティストが作成した作品が展示されている。本日の部屋は「特別フロア 湯楼」。テラスからは城を見ることができ、露天風呂も設置されている。夕食は旬の魚や地元の郷土料理を使ったコースが提供。メインディッシュはそずり鍋。骨の周りの部分の肉を削り取ることを津山弁で「そずる」と言うことが語源となっている。
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「赤イカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月16日放送 8:25 - 8:50 NHK総合
- Dearにっぽん（Dearにっぽん）
- 2024年8月13日、スーパーくまがいの熊谷会長が、室蘭市公設地方卸売市場で仕入れを行った。1979年、スーパーくまがいは白老町初のスーパーとして開店した。白老町の人口は、20年で約6000人減少した。熊谷会長が中堅スーパーに事業譲渡し、スーパーくまがいが閉店した。
熊谷さんは、事業譲渡したスーパーで特別顧問として働くことになった。スーパーで鮮魚バイヤーを[…続きを読む]
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