在来食堂で楽しむことのできる赤リアスからし菜について、朝日さんは噛むと深みがあるものの意外と食べやすいと振り返った。杉浦さんは里芋スパイシーフライについて、スパイスが最高だが、里芋の皮の繊維も揚げたことで食感が良いと振り返った。アキダイではブロッコリーや春菊など高騰が続いていた野菜も値下がりしているといい、秋葉社長は12月中旬ごろには平年程度に落ち着くと見ている。
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「赤リアスからし菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 東銀座駅徒歩2分の在来食堂は今年1月にオープンしたお店となっていて、ケールや大根のかつお煮、トマトと水菜のパスタ、ケールとジャガイモのスパイシーカレーなど様々なメニューを味わうことができる。野菜の生産から自社で行っているのが特徴で、野菜に合わせて美味しいものを作ることができるのだという。名物は皮をいただく里芋スパイシーフライで、店長の寺尾さんの妻・芙美さんの[…続きを読む]
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