柴崎さんがご飯を見せてくれた。食べやすい大きさに切った大根をフライパンに入れ、温めて水分を飛ばす。すると味が染み込みやすくなる。赤城ポークも一緒に焼いて、だしつゆで味付け。5分ほど蒸し焼きにしたら「赤城ポークと大根のコクうま炒め」の完成。またほうれん草はベーコンと酒蒸しにして「ほうれん草とベーコンの酒蒸し」の完成。食卓には切り干し大根も並んだ。
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「赤城ポーク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月4日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス
- 三種肉のふわふわ ひつまぶしは上州牛・赤城ポーク・上州地鶏を使用。上州牛といくらのひつまぶしはイチボ・ランプなどの希少部位が2種類。いくらはオリジナルだれに漬け込んでいる。
- 2025年2月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冬の草津温泉日帰りバスツアー
- バス旅のプロ・オリオンツアー厳選！冬の草津温泉を巡る日帰りバスツアー特別編。平成ノブシコブシ・吉村崇、マヂカルラブリー（野田クリスタル、村上）、川田裕美、秋元真夏、小田井涼平が参加。西の河原通りにあるすき焼き専門店「華紋KAMON」へ。群馬県はすき焼き自給率100％の県。店では上州牛、赤城ポーク、上州地鶏、おきりこみなど群馬の郷土料理を提供。「上州牛のすき焼[…続きを読む]
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