1年間で約4億本売れる棒アイスは1981年発売の「ガリガリ君」。期間限定の味も魅力。赤城乳業の「本庄千本さくら『5S』工場」に潜入。ここでは1日最大約300万本を製造。巨大貯氷庫には1個135kgの氷が約300本保管されていた。氷を巨大かき氷マシーンにセットし、回転刃で削る。食感を良くする工程は企業秘密。味付けした後のかき氷には細かい氷と粒が大きい氷が混ざっている。これでガリッとしても固くないかき氷を生み出している。ガリガリ君は周りのアイスキャンディーと中はかき氷という2重構造。アイスキャンディーの素を型に注ぐ。その下は-32℃の液体で満たされており、型に接した部分から凍っていく。このまま冷やすと全て凍ってしまうため、棒を突き刺して液体を吸い出す。できた空洞にかき氷を入れることで2重構造が完成する。ガリガリ君のヒットの裏には失敗の歴史があった。1979年、赤城乳業は主力商品のカップかき氷を値上げしたところ、売り上げが激減。そこでかき氷を棒アイスにした新商品を開発。しかし、袋の中でかき氷がバラバラになったという。そんな弱点を克服したのがガリガリ君だった。ただ、売り上げは伸び悩んでいた。その理由はパッケージの歯茎むき出しのキャラクターが嫌われていたから。そこで2000年にリニューアルしたところ、年間約4億本売れるアイスになった。これまでに170種類以上の味を発売。新作フレーバーを生み出す会議に潜入。「ガリガリ君リッチ」はプレミアム感のあるシリーズ。コーンポタージュやナポリタンなどの攻めた味も出している。この日は3回目の試食。検討から決定まで約1年かかるといい、この商品も来年に向けて試作を繰り返す。
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「赤城乳業」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月9日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- アメトーーク！未公開シーン大放出SP
- SPでは紹介できなかった食後のおやつを紹介。伊達は「チョコフレークミルク」「元祖 柿の種」「ぷるんと蒟蒻ゼリー グレープ」。関は「サクッと軽く香ばしい 麦チョコ」「カラムーチョチップス ホットチリ味」「蒟蒻畑 ぶどう味」。田辺は「シガール」「パポシュ・デ・アンジョ 天使の のどぼとけ」「アルフォート」。村上は「パウダー250％ハッピーターン」「BLACK」を[…続きを読む]
- 2026年4月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 今回のテーマは『大手アイスメーカーが集結！すごいと思ったライバル企業の「春アイス」』。春は定番商品をリニューアルしたり、新ブランドを発表したりする大事な時期だという。大手メーカー5社の開発担当者が集結し、座談会を行う。前回の冬アイス放送後について、赤城乳業と森永乳業、明治と意見交換会を行ったという。春アイスについて、ロッテの北村氏はその年度の全体の売り上げを[…続きを読む]
- 2026年4月5日放送 22:30 - 0:19 テレビ朝日
- アメトーーーーク！メシ食ったのに…おやつ食べちゃう芸人
- 関お気に入りのおやつを紹介。キャラメルコーンは小学生の頃に初めて食べ、うますぎてピーナッツを畑に植えたことがある。マイクポップコーンは食物繊維たっぷり、1袋でレタス2個分。歌舞伎揚は牛乳とあわせて食べると美味しい。アメリカンドッグも食後の定番。今のブームは赤城乳業「チョコミント」。外食の際は帰りの車で食べていて、アイス＆ミントで眠気覚ましになるという。
- 2026年4月4日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
- THE世代感THE世代感
- 第1問は1980年頃の新宿の地図には若者に指摘で新宿駅周辺にはあるものが23か所もあった。それはなに？と問題が出た。正解は店名に外国の地名が多いで陣内が正解した。ワシントンやアメリカなど当時の新宿には9か所の地名を発見。さらにフィンランド、ラスベガスなど歌舞伎町にも3つの地名が。23か所あった外国地名の店舗は今はあまりみかけない。その時代は海外に気軽にいける[…続きを読む]
- 2026年3月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 3月24日にはガリガリ君でおなじみの赤城乳業から大ヒット商品が再販。それは「トッピンぎゅ～！」194円。ホイップクリーム風アイスにカレースプレーとチョコソースがつまったアイス。カラースプレーを追いトッピングするのもおすすめ。
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