日本で漬け物などに使用されている合成着色料「赤色3号」が、米国で食品や薬剤への使用が禁止される。FDA（米国食品医薬品局）によると、「赤色3号」は、動物にがんを引き起こすという研究結果が出ているというが、人間への影響は確認できていない。米国ではケーキやキャンディ、咳止めシロップなどに広く使われている。日本では食品への使用が許可されていて、かまぼこ、菓子類などに使用されている。
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「赤色3号」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- FDA（米国食品医薬品局）は15日、「『赤色3号』と呼ばれる合成着色料を食品や薬剤に使用することを禁止する」と発表した。食品については2027年1月、薬剤については2028年1月までに使用をやめるよう指示している。FDAによると、赤色3号は動物にがんを引き起こすという研究結果が出ているということだが、人間への影響は確認できていない。米国ではケーキ、キャンディ[…続きを読む]
- 2025年1月17日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 米国食品医薬品局は赤色3号の食品への使用を禁止すると発表した。研究でラットなど動物への発がん性が確認されたことなどが要因だという。アメリカで食品への使用は2027年1月、経口薬では2028年1月までに使用をやめるよう求めるという。赤色3号について消費者庁は日本に住む1人あたりの摂取量はきわめて少なく健康被害などの報告はないという。
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