他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月2日放送　9:30 - 11:50　フジテレビ

有吉くんの正直さんぽさんぽ初め in 福井

福井で極上の越前ガニをいただく。福井の冬に欠かせない越前ガニは、毎年皇室の届けられる全国唯一の献上ガニでもある。漁場の水深が100m・150m・200mと段々畑のような地形となっていて、カニが生息しやすい最高の環境になっている。さらに、水揚げ後すぐの新鮮な状態で港に運ばれる。滝の川ではなかでも最高品質のものを仕入れているという。浜口京子は、口に広がるカニの風[…続きを読む]

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2024年12月28日放送　12:15 - 12:40　NHK総合

探検ファクトリー（オープニング）

福井県敦賀市の冬の味覚、若狭ぐじ（アカアマダイ）、寒ブリ、越前がに（ズワイガニ）。今回はカニの本場敦賀市から新鮮かつリーズナブルに全国へ。

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2024年12月25日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

3月16日には北陸新幹線が延伸開業。東京から福井・敦賀までが結ばれた。モーニングショーでば北陸の海の幸がより身近に味わえることを伝えた。

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2024年12月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（エンディング）

視聴者のメッセージが850通以上届いた。神奈川県の方はすき焼きについて「お肉を塩糖水に1時間半つける時は常温か冷蔵庫にいれるか？」と質問。塩糖水の効果は変わらないが、しっかり衛生状況管理してやってもらえれば良いという。漬けたあとは水で洗い流したり拭いたりする必要はない。千葉県の方は、しゃぶしゃぶ鍋を始めてみた孫が「綿あめ作るの？」と聞いてきたなどと紹介。明日[…続きを読む]

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2024年12月7日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダコレうまの旅

大仁田美咲は「生け簀の甲羅 赤レンガ店」を訪れ、「越前がに」を堪能した。越前がには福井県の指定漁港で獲れたズワイガニで、ズワイガニの中でも最高級の品質を持っている。

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