他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅春の旬満喫SP

続いては越前町宮崎地区でご飯調査！たけのこの収穫の作業をしてる方達に声をかけた。この時期、宮崎地区ではたけのこの収穫シーズン真っ盛り。宮崎たけのこという名前でブランドたけのこになっているほど。赤土で育ったたけのこは甘みがあって柔らかくアクが少ない。作業していたのはこの地区のたけのこ農家の方々。最盛期で忙しいとのことで、ウドちゃんがたけのこ掘りのお手伝いをした[…続きを読む]

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2025年3月29日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ生中継

福井・越前町から中継。春の味覚“ホタルイカ”、福井県は全国有数の水揚げ量とのこと。越前町のホタルイカは新鮮さが特徴だそう。鮮度とうま味を閉じ込めた「ホタルイカの沖漬け」を頂いた。全国の皆さんに知っていただきたいと、加工して全国へ出荷しているそう。「ホタルイカの素干し」もお酒と一緒に頂いた。澤井さんは「最高！！！」とコメントした。

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2025年3月22日放送　19:00 - 19:30　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

全国的に気温が上がった。福島・いわき市では、青空の下、色とりどりの恐竜たちが砂浜を駆け抜けた。福岡県久留米市では、酒蔵が一般に開放される催しが開かれた。全校児童69人が別れを告げたのは、たくさんの思い出が詰まった学び舎。明治時代に創立された福井県越前町の四ヶ浦小学校は、児童数の減少で別の学校と統合されることになり、地元の人なども出席して、閉校式が行われた。そ[…続きを読む]

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2025年3月21日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

刺し身やフライなどでおなじみのイカの価格が高級魚タイを超える事態になっている。いま旬を迎えているヤリイカ。福井県内では毎年25トンほど水揚げされている。この日は約40kgの水揚げがあった。しかし、和びさびTONYA・見延喜史店長は「めちゃめちゃ高くなっている。しんどい。活イカはギリギリ」と語った。福井県内で水揚げされるヤリイカなど4種類のイカの1kg当たりの[…続きを読む]

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2025年3月21日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS

福井県内では毎年25tほどのヤリイカが水揚げされている。しかし県内で水揚げされるヤリイカなど4種類のイカの1kg辺りの平均価格は、5年前の2倍近くに。マダイよりも高くなっている。近海のスルメイカが日本中昔に比べて1割ぐらいしかとれていないという。

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