サトウ食品は先月1日出荷分から切り餅、まる餅の価格を17～29％値上げ、越後製菓は先月1日出荷分から包装餅製品の価格を15～27％値上げ。原料米の価格高騰などが要因。横浜市のスーパーではきのう、もち米価格は前年同期比と比べて約2倍の価格になっていた。もち米を作っていた農家が切り替え、主食用のコメを生産したことで、もち米の生産漁が減り価格が高騰しているという。大分県にある和菓子店では農家との値下げ交渉、1パックあたりの餅の個数を減らすなど検討している。埼玉県桶川市にある和菓子店ではことしはもち米の確保に苦労したという。当面の在庫は確保したが、価格高騰で品薄、先月もち類を1～2割値上げしたという。
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「越後製菓」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 今回、プロがおすすめする餅のリメイクレシピを紹介。1人前の費用でランキングを作って紹介する。
- 2026年1月4日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅路線バスの旅×じゅん散歩
- 東京タワーの近くにある老舗うなぎ店「野田岩」へ。秘伝のタレは創業時代から継ぎ足し。高嶋さんにとっては父・忠夫さんとの思い出の味だそう。この日は茨城県利根川産の希少な天然もの。うなぎ本来の味が楽しめる一品「志ら焼（時価）」を高嶋さんらが頂いた。高嶋さんは「うまいねぇ」とコメント。続いて「鰻重山吹（5,500円）」を食べ、「タレだけでも食えるね」と話した。
- 2025年12月12日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（街の人に聞いた覗き見してみたい有名人のキッチン8連発SP！）
- 週10品ペースでお取り寄せ品が届く高橋真麻のキッチンは、白を基調としたコの字型のモダンタイプ。丸栄の黄金の貝柱は、宗谷産のホタテを1か月天日干ししている。三幸製菓の丸大豆せんべいは、丸粒の黒大豆がたっぷり入っている。水郷のとりやさんの焼き鳥やカネツル砂子商店のほたるいかすがたづくりも届いた。
- 2025年11月29日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ NEWSランキング
- 年末年始に近づく中、餅が高騰している。サトウ食品は先月1日出荷分から切り餅や丸餅の価格を17～29％値上げ、越後製菓も先月1日出荷分から包装餅製品を約15～27％値上げしている。いずれも原料となる米の価格高騰などが要因とされている。高騰する理由について松平尚也教授は「2024年産の米が品薄で価格高騰となったことで、手間のかからない米に切り替えた農家が増えた。[…続きを読む]
- 2025年9月30日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 帝国データバンクによると、10月の食品の値上げは3024品目になる見込み。半年ぶりに3000品目を超える値上げラッシュとなる。最も多いのは、酒類・飲料で2262品目となっている。去年以降続いた人件費の賃上げが時間差で価格に反映されているという。割安商品へのシフトといった節約志向が続いているという。清涼飲料水は、税抜きで180円から200円になる。加工食品では[…続きを読む]
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