今回は春キャベツを植える。キャベツの天敵は虫だが、時期をずらして育てる。春キャベツは通常8，9月に植えるが、ズラして植える。すると冬の間モンシロチョウはサナギで過ごす。またキク科の近くで育てるのが良い。苗の葉は4～6枚がベスト。次回の里山菜園 有機のチカラは3月放送。