トマト、ピーマン、大根の価格が上がっている。東京都中央卸売市場で、平年に比べ2割以上高くなっている日もある。野菜だけでなく様々な値上がりが続いていて、来月も2000品目を超える食品が値上げされる見通し。家計へのさらなる負担が予想される中、どう乗り切ればいいのか。都内のスーパーを取材すると、例年と比べてピーマンは1．8倍、ナスやホウレンソウは2倍以上になっている。値上がりの背景に何があるのか。ピーマンの生産量が国内で最も多い茨城県の農家を訪れた。まず挙げたのが、猛暑の影響。強い日ざしで、日焼けしてしまうものも多い。さらに、ことしは局地的な大雨の影響も。生育が遅れるなどし、この畑では例年に比べ出荷が2割程度少なくなっている。農作物の流通などに詳しい専門家、日本総合研究所・三輪泰史チーフスペシャリストは「いろんな野菜の価格がのきなみ上がっている状況だが、影響度合いとして多いのは暑すぎるということ。生産量が落ちていたり規格外のものがずいぶん出てしまっている」と述べた。さまざまな食材が高値となる中、管理栄養士・こばたてるみさんが、手ごろな食材を使ったレシピ「チヂミ」と「ホイコーロー」を紹介。こばたさんは、旬のものは比較的値段が安定していくと考えられるので、上手に料理に取り入れてほしいと話していた。
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「足立区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 札幌市では今日午後から備蓄米が5キロ2150円で販売開始された。都内のスーパーでは2021年産の古古古米は今月下旬に5キロ2000円以内での販売を予定している。コメの高値が続く要因について小泉進次郎農水大臣は先週、コメの流通は極めて複雑怪奇でブラックボックスがある、卸の大手の売上高は前年比120％を超え、営業利益は前年比500％ぐらいだと話した。ドン・キホー[…続きを読む]
- 2025年6月8日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
- ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）
- 止まらない米の高騰。国民はどう生活しているのか。スーパーさんように行ってみる。野菜が他店より2-3割安いという。物価高は年金受給者にも影響している。カラオケ店で働く中里薫さんは、1カ月6万円の年金を受取る。そば店や清掃業などパート4つを掛け持ち。年金だけでは生活が苦しいという。カラオケ店は5時間歌い放題で1500円。ランチを提供するのは中里さん。せめて消費税[…続きを読む]
- 2025年6月7日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2田中アナ卒業まであと4回！埼玉県・川口市をカウントダウン散歩
- 今回は川口市を散歩する。
- 2025年6月6日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 都議選の告示まで1週間。街では物価高対策を求める声が多く聞かれた。東京・足立区のスーパーでは長年採算度外視で特売を行っているが、ここ最近は仕入れ価格が上がり商品確保に苦心しているという。
- 2025年6月5日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 120ブランドに関わり業界に新風！
- 群馬県前橋市石原総合歯科医院では治療器具は洗浄と滅菌を行い繰り返し行っている。そこで取り出したのはカラフルなもの。専用の紙を仕込んで滅菌する機械へ。これは一緒にいれた器具がちゃんと滅菌できたかどうかを判定する製品。中に仕込んだ紙が反応し、滅菌状況がわかるように。こうした主にバックヤードで使う商品を西澤は一つにまとめてSALWAYと名付けブランド化。西澤は今ま[…続きを読む]
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