長野・軽井沢の軽井沢駅でタクシー運転手さんに聞き込み。お客さんが退屈しないようにとの気遣いがすごいタクシー運転手の鈴木さんがオススメのお店は地元・戸倉上山田温泉にあるジンギスカンのお店で、長野県・信州新町がジンギスカンで有名でタレに漬け込んだ肉を炭火で焼く文化があり、それを継承しているお店だそうだ。軽井沢駅からタクシーで約1時間で戸倉上山田温泉に到着。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1178
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