他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月27日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（特集）

日本の主食「コメ」の価格が高騰。スーパーマルサン・齋藤常務取締役は「1カ月くらい15％前後上がっている。1週間単位で5％ずつ上がっている」と話す。東京・渋谷区・おにぎり「戸越屋」渋谷道玄坂店・木本管理部長は更なる値上げも検討。東京・北区・米穀店「篠原ライス」篠原代表取締役は、安いコメを買いに来る人が増えたため購入量の制限を実施。
コメの価格高騰の要因。経済[…続きを読む]

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2024年6月20日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

東京・銀座・AOIのハンバーグ。材料は半分以上がタマネギ。店は苦境に立たされている。原因はタマネギの高騰。安いときで1箱20km3800円だったタマネギが現在5500円。5年前、「ハンバーグライス」は860円。AOIオーナー・岩井浩二さんが「来月1250円。心が痛むが上げなかったら自分たちも食っていけない」とコメント。東京都中央卸売市場でのタマネギの1kgあ[…続きを読む]

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2024年6月17日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

農林水産省の調査では20代・30代では約3割が朝食を食べないと回答している。食べないとどんな影響が出るのか、専門家に聞いた。

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2024年6月11日放送　21:54 - 23:10　テレビ朝日

報道ステーション（ニュース）

6月に食中毒の発生が多い理由。名古屋文理大学短期大学部・佐藤生一名誉教授に聞いた。湿度、気温が上がると細菌が増殖しやすい。6月は本格的に暑くなる前で油断しやすい。食中毒はサルモネラ、黄色ブドウ球菌など様々な細菌が原因となり起こるが農林水産省によると細菌が増える主な条件は3つ、水分、栄養、温度。ペットボトルは直接口をつけて飲むと口の中の細菌が容器に入り込む。特[…続きを読む]

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2024年6月6日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

街で郷土料理について聞いてみると。茨城県古河市出身の女性は「フナの甘露煮」とコメント。山口県出身の女性は「チキンチキンごぼう」とコメント。三重県出身の女性は「食べたことないからわからない」などコメント。家族環境の変化などを理由に継承が課題となっている郷土料理は多く。農林水産省はサイトを作るなど未来に残す取り組みを進めている。こうした窮状を嘆き立ち上がった人も[…続きを読む]

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