横浜市内のスーパーではたまご1パック239円で販売。年始は209円で売られていたがきのうは239円まで値上げ。スーパーマーケットセルシオ和田町店・食品担当・久保田さんは「販売価格を上げざるを得ない。上昇になっている」。今月だけで35円上昇。背景にあるのが鳥インフルエンザ。江藤農水大臣は「垂直上昇に近いぐらいの発生状況」。2022年度の19事例をすでに上回っている。飲食店では仕入先からある知らせがあった。街の居酒屋「西条」久保田店主は「卵が過去最高に寝上がるのではないかって脅かされた、非常に不安に思っている」。名物の「おふくろの玉子焼き」の値上げを検討。おととしに起きたエッグショック。おととし4月には過去最高値を記録。飲食店でも卵関連の商品が取りやめるになるなど対応に追われる。UMAM IEGGはこんにゃくなどから作った粉末を豆乳などに混ぜた「代替卵」。麺匠いしかわやでは味付け玉子を「おふ」に変える。現在は玉子に戻しているが、エッグショックでおふの出番は？麺匠いしかわや・石郷オーナーは「おふは評判がよろしくありませんでした」。今後は値上げを検討しているという。今後たまごの価格について東京農業大学・信岡元教授客は「来月の中頃には300円になる可能性はある」。
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「農林水産省HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 余りがちな夕飯のおかず。日本人一人当たりの食品ロス量は一人当たり年間約38kgだという。食材をムダにしないように街の人がやっていたのが、ポテトサラダのあまりを翌日コロッケにしたりミートソースのあまりを利用し翌日はドリアにするなど。夕飯の残りをリメイクしたわが家の翌日復活メシを調査。お手軽さと料理の様変わり度で料理研究家の木田マリさんが判定する。今週は日テレが[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 小泉農水相が就任したのが5月21日だったが、それから10日で5月31日には備蓄米の店頭販売が始まった。今日の夕方にはスーパーのコメ平均価格が発表される。コメの平均価格はこの2週上がっていて全体では4285円、銘柄米は4469円。今月後半のデータから備蓄米の効果が見えるのではないかと田崎氏は指摘。備蓄米放出についてスピード感はあったが、自民党内からは小泉農水相[…続きを読む]
- 2025年5月28日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 2000円で販売するいわゆる小泉米は早ければ明日にも業者に引き渡され、来週には店頭に並ぶとみられている。昨夜時点で小泉米の申し込みはオーケーやカインズなどの他業種約70社に上っていて、2022年産の20万トンに到達する見込みであるため購入申請受付を一時停止するとしている。今後は2021年産のコメについて購入意思を確認し、再開する随意契約では中小スーパーなどを[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 農林水産省はきょう午前9時までに備蓄米の随意契約の申請をした企業名を公表した。その後も随意契約の申請を表明する企業が相次いでいる。小泉農林水産大臣はきのうから受付を開始した備蓄米の随意契約について、きょう午前9時時点で大手小売業者など19社から合計9万トンほどの申請があった明らかにした。農林水産省のホームページに公表されたのはゼンショーホールディングスなど。[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 備蓄米の随意契約について小泉農水大臣は「5月27日9時時点で計19社、数量は9万824トン」などと発表。早ければ明後日の29日にも備蓄米が業者に引き渡されるという。契約状況の公表については、毎日様々な手段を使って公表するとしてスピード感をアピールした。申し込みをした事業者名は農水省のHPで公表された。小泉大臣は大臣就任後初めて所管の農水委員会に出席し、所信表[…続きを読む]
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